なんでもかんでも高い

これはただのつぶやきです

お米店頭にないし、あっても高い

早場米が出荷されたニュースが出たので

しばらくしたら落ち着くかな？

そして青果が高い😖

夏になって猛暑日ばかりになってから

高い😵😵😵

いえ、もともと以前に比べるとずっと高いですが

仕事で値段を記録しているのですが

もう高いから、入力してて悲しくなる

お盆明け、さらに値上がりしています

暑さで畑で野菜が枯れるんですよね

産地が移動すると急に下がったりもするのですが

次の産地へのリレーがうまくつながらないと、物が減るので高くなる

あ～いつまで続くのかなぁ

赤字覚悟の値付けをしている

商品も正直あります

あと、商品名は書きませんが

とうとう、しばらく入荷ありません、と宣言されたカット野菜もあります

仕入先が決まっていたので、別の所探せばもしかしたらあるのかもしれませんが、お付き合いもありますし

簡単なことではありません……

お豆腐類も９月から値上げします、と連絡がありました

コロナ禍以降２回目の値上げです

当店は時価で値付けしておりますので

ご理解ください、とお伝えするしかありません

もう、できるコストカットはやり尽くしています🥺

あとなにができるか考えよう😤

ということで、おやすみなさいです

昆虫採集（虫閲覧注意・苦手な方は開かないでください）

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

先週のお盆休業の初日、１４日は家族で下道ドライブにでかけましたが

その行程は先日ブログに投稿しております

そこで、寄り道したところで高校生の息子が昆虫採集をしました

小さいときから昆虫が好きで、今も変わらずカブト＆クワガタを

飼育しています

販売イベントに買いに行ったり、昆虫ショップに連れて行ったりと

たまにしていますが、

マメな性格ではないため、お世話は必死でしている感じではない😓

さて、下道ドライブで立ち寄った最初の一庫ダム近くの川遊びできる

ところで捕まえたのが

タマムシちゃん

ピカピカツヤツヤで綺麗ですね

お腹側もこの輝きなんです

昔の人は、このタマムシを集めて、玉虫厨子を制作されたんですね

たしか、正倉院に保存されているような

うろ覚えですみません😅

次に寄った日吉ダムでは

赤とんぼとこちらでもタマムシ

こちらのタマムシは写真ではわかりにくいですが

木に産卵しようと産卵管を出して

ウロウロしていたので

もちろん捕まえずです

そして帰り道の妙見山の近くの車道沿いの木では

コクワガタのオス

ノコギリクワガタもいたそうなんですが穴の奥に入ってしまったそうです

最後に寄った野間の大ケヤキでは

ヤンマ系のとんぼ

調べてはいませんが、息子は「コオニヤンマ」か「サナエヤンマ」の仲間やろ

とのこと

息子は、オニヤンマを捕まえたいんです

オニヤンマを捕まえたら今までの昆虫採集の集大成のような

感じなんです

それが、なかなか捕まえることができないのがオニヤンマ

生息している場所も確定ではなく

この辺おるかな？と行って、飛んでいたとしても

さすがのオニヤンマ

なかなか網に入るところまで飛んできてはくれません

何度か自宅付近に飛んできたこともあるのですが

それも捕まえることができませんでした

今では、親が意地になって、息子に捕まえさせたい！て

ちょっと思っています😁

前に母の実家のお墓参りに岡山に連れていったときに

オニヤンマがいたので

いまだに、岡山行きたい、って言ってくれます

なかなか実現できていませんが、暑い時期に行かないといけないので

難しい

往復運転するのも私一人では大変なので主人も一緒に、となると

結構大変

ということでお野菜関係ないプライベートな投稿でした

ちなみに、すべての昆虫は捕まえたあとその場で放ちました

当店について詳しくは

Instagram

当店から青果を仕入れてみたいとご検討中の飲食店様は

インスタグラムのメッセージからご連絡ください

キッチンスポンジ パックスナチュロン

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

当店は、野菜を仕訳するときや、皮むきの仕事のときに

調理器具を使用しますので、毎日、洗い物がでます

洗い物は、食器用洗剤とキッチンスポンジを使用いたしますが

このキッチンスポンジが気に入るのがなく

マーナのお魚スポンジ、業務スーパーに売っている安いスポンジや

百均で売っているスポンジなど色々試してきました

しかし、どれも１か月もしないうちに

生地はボロボロに、包丁やピーラーで生地が切れてしまったり

泡立ちも悪くなる、へたってくる、などなど

なかなか気に入るものがなかったのですが

こちらのパックスナチュロンというキッチンスポンジを

購入してみて使った結果、今のところ、これが費用対効果もあって

お気に入りになりました

きめ細かい泡立ちが長続きするし、刃物で切れ込みがあまり入ったりしないし

弾力性もよく、洗いやすい、１か月たっても生地がボロボロになっていないし

へたってもいない

強いて言えば、少し変色してきたぐらいです

頻繁に塩素系漂白剤で漂白はしているのですが

変色は避けられないのかもしれません

１か月以上使用感に満足したキッチンスポンジは

ダスキンのスポンジ以来、初めてです

ネット検索すると他にもおすすめされているスポンジがあるようですが

しばらくは、こちらで落ち着こうかなと思っています

当店について詳しくは

Instagram

当店から青果を仕入れてみたいとご検討中の飲食店様は

インスタグラムのメッセージからご連絡ください

ダイニングチェア到着

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

先日、壊れてしまったダイニングチェア

ホームズで新しいものを注文していたのですが

到着連絡がありましたので、息子と車で取りに行ってきました

不足分２脚購入したのですが、段ボールにまとめて入っていて

帰宅して開けたら、座面だけネジで取り付ける組み立て椅子でした

そういったものは、経験のためにいつも息子に組み立ててもらっています

ということでやっと新しいダイニングチェアが我が家に来ました

今回選んだのは、座り心地とお値段

と、なんと主人と息子の要望で、椅子の上で胡坐をかきたいらしく

びっくり！

なので、選ぶときに、座面がカーブしているものや

座面の側面がせり上がっているデザインは選ぶことができず

こちらの椅子に決定となりました

布地で、足は金属

床が傷つくので、足カバーを追加購入

布地は一応撥水加工らしいです

店員さんに聞くと、こちらの商品は、ホームズとニトリの

コラボ商品だそうで、ニトリ単体の店舗には置いていないそうです

お値段もまあ、リーズナブルなほうでした

人気商品らしくて、お取り寄せに時間かかります、ということでしたが

予定よりは、５日ほど早く連絡頂けました

早速、お昼ご飯のときに、座ってみましたが

ダイニングテーブルは輸入家具のため日本製の家具より

少し高め、購入したダイニングチェアは日本向けの商品のため

座面が低い

ということで、高さの違いに慣れるまで少し時間がかかりそうです

背もたれが低いデザインなので、ダイニングも少しスッキリした

景色になりました

（その前にあれこれ散らかっているものを片付けたらもっとスッキリ

するのですが）

こういった新しいものをあちこち探して選んで、家に来るのは

とっても楽しい気分になりますね

当店について詳しくは

Instagram

当店から青果を仕入れてみたいとご検討中の飲食店様は

インスタグラムのメッセージからご連絡ください

淀川花火大会

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

８月３日土曜日は、阪急電車十三駅から近くの淀川で

花火大会が開催されました

私が子供のころから開催されており

どんどん規模が大きくなり、観覧者数もすごい人数となり

今でも開催されております

今では、地元民はなかなか河川敷まで見に行く勇気はないので

幸い我が家は、ベランダから一部が見えるので

毎年ベランダから見ています

あと、テレビ中継も見ています

現地で有料観覧席で見たこともあり、河川敷まで行かずに

街中から見たこともあり、西中島地域の河川敷から見たこともあります

こちらはフィナーレの花火です

我が家からは一部しか見えませんが、それでもすごい迫力

これを全体から見れるところから一度見てみたいな、と

思っているのですが、ここ数年の暑さや、自分の体力のなさ

でなかなか実行できずにいます

いつか梅田スカイビルの屋上からみたいな、と思っているんですが

有料観覧席でも早めに会場に入らないといけず、開始されるまで

暑い中座って待機、中にある出店で食べ物買いたくても

トイレに行きたくても、すごい行列

自宅から保冷バッグに食べ物と飲み物、熱中症対策グッズなど

大荷物で行かないといけず、有料だから優雅に、というわけではないので

辛い

帰りは、有料観覧席から順番に退場させてくれるので、大混雑の中

まあまあ早めに出ることはできますが

それも出るまで大行列ですからね、、、

もうしんどいです

若かったらもちろん行ってます！

十三駅や塚本駅、西中島周辺は、すごい人で地獄絵図のように

なるので、毎年みんな事故なく無事に帰ってください、て祈っています

阪急電車十三駅は、臨時改札を作ったり、駅員を増員して

対応してくれているので、感謝しかありませんね

今でも同期の友だちが、浴衣を着て現地に行っているので

すごいなぁ、とうらやましく思っています

ちなみに、今年は十三のお取引店様が胡瓜の１本漬けを店頭販売するので

当店から胡瓜を１００本仕入れてくださいました

それを買いに行きたかったのですが、

店主が暑さや混雑を心配して

行かなくてもいいよ、と言われ

確かに暑いしなぁ、と行かなかったです

食べてみたかったんですがね🥺

当店について詳しくは

Instagram

当店から青果を仕入れてみたいとご検討中の飲食店様は

インスタグラムのメッセージからご連絡ください