業務用野菜果物仕入納品 喜久屋

大阪市でホテルや飲食店様に野菜・果物を販売・配達させていただいている八百屋の気になる野菜や気になることを投稿していきます

北海道産玉ねぎの入荷

2022-08-30 07:45:00 | 青果

おはようございます

北海道産の玉ねぎが市場に入荷しておりました
お値段帯では、今のところ淡路島産より少しお安くなりそうなので
当店の淡路島産の在庫がなくなり次第、北海道産に切り替えていく予定です
今後、価格の変動や玉ねぎの状態などで、産地の変更はあるかもしれません

皮をむいた感覚では、少し水分が多く、軟らかいイメージです
時期が進むともう少ししっかりしてくるかと思います

今年は淡路島産をむいていて、いつもより硬めな感覚でしたが、みなさんはどう感じられたでしょうか🤔

20年も玉ねぎの皮をむいていると、無、になってきます
でも、今年は、なぜか玉ねぎの皮むきをしていると明太子が食べたくなる病に侵されていました(笑)😂

当店のインスタグラムアカウント→ @kikuya_yasai よかったらご覧ください

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なにわ淀川花火大会でした

2022-08-28 09:42:00 | ブログ

おはようございます

昨夜は地元で「なにわ淀川花火大会2022」でした

コロナで中止されて3年ぶりの開催

現地有料観覧席、無料で見れる場所、船から見る、など、見方は色々

他にもちょうどその頃に阪急電車に乗ると、淀川の橋の上で、速度落として走ってくれる

まあこれはサービスかどうかは、不明で、でもずっと昔からそうしてくれてるかな

駅が混雑してたりするので、ホームに入線するのに時間合わせてるだけかもですが

ということで、人出もすごいことになるのは例年のことなので、我が家は今年は

自宅ベランダから見ることにしました

開始時間から待機

一時間ベランダで堪能しましたが、名物の水上スターマインとか低く上がってる花火は

見えないので、それだけは残念

若い時から何度か、子供できてからも一度、有料観覧席で見たことがありますが

やはり、もう迫力が違います

響いてくる音、体が震えるぐらいの打ち上げの音、降ってくる花火

すごく感動します

また来たいね、といいつつ、その中でも夜店の買い物やトイレの行列、帰るまでの

エリアごとの待機、など、やはり疲れるので、来年になるとあきらめるパターン

そして、自宅から見えるから、ま、いっか、となる

でも今年は、反抗期の息子は、一緒にベランダで見てくれず

花火よりもスマホの画面を延々と見ていた

悲しいなぁ

まあ、コロナ感染者多い中、友達と見に行ってくるわ、と言われなくて、

私としてはほっとしていましたが

治安悪いときもありますからね

ということで、なにわ淀川花火大会のエンディングショート動画アップしておきます

短いですがよかったらご覧ください

インスタグラムのほうでは、少し長く40秒のリール動画アップしております

@kikuya_yasai よかったらご覧ください

周辺の飲食店の皆様、営業お疲れ様でした

阪急電車、JRの職員の皆様も久々の大混雑の整理、お疲れ様でした

もうね、帰りは駅に入るのに、すごい並びますからね

甲子園の試合終わったあとの阪神電車に乗るまでの道のりより大変ですから

私は会社員時代、当時は、8月3日の日にち固定開催だったので

平日開催のことが多かったのですが、仕事終わりに実家に帰宅するのに

十三駅で下車してから、入ってくる帰る観客の間をぬって、出ないといけなくて

時間をずらしたり、残業して過ごしたり、と大変でした

懐かしい20年ちょっと前の話です

来年には、子供も友達と行ける、と、なっている世の中になっていますように祈ります

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いちじく

2022-08-26 07:28:00 | 青果

おはようございます

本日はいちじくです

いちじくは落葉樹になる果物ですが、実は、可食部は花なんです
いちじくを日本で漢字で表す場合、「無花果」と書きます
これは、花が一見すると咲かずに実がなる様子からつけられたということかと思います
花は、実の中にあり、その花の部分を食べている、ということです
業界では、「ムカ」と通称することがあります

いちじくの旬は、品種を変えて、
夏にできる「夏果」が6月~7月
秋にできる「秋果」が8月~10月頃までとなります
季節の変わり目に品種も変わっていたんですね

ちなみに、アダムとイブが食べた禁断の果実は「いちじく」といわれています😍

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青果納品業者のある日の休日

2022-08-24 18:24:29 | おでかけ
水曜や日曜日の休日に、何をしているのか?
日用品などをあちこち買い物にいったり
1日家の中の片付けをしたり
1日ぐーたらしたり、といろいろ
でもたまにはでかけます
先日は主人が、旬の野菜を見るために
道の駅巡りに行く、というので
ちょうど息子も昼ご飯いらない、と言うてきていたので、私もついていくことに
まずは見出し画像の
大阪府豊能郡豊能町の志野の里へ
続きまして
大阪府豊能郡能勢町の

そして、そのまま少し走って
兵庫県猪名川町の

こちらの道の駅は規模が大きいです
キッチンカーとかもきています
それから、まだ行くよ、と、え!
ということで、兵庫県三田市の

もうこの時点で車の助手席に乗ってるだけだけど、乗り降りしたり、蒸し暑かったり、お昼過ぎてるのに、なんも食べていなかったり、で
私はお疲れモード
ということで、思い出しました
三田といえは、明太パーク

2時頃にお昼ごはんの明太おにぎりを買うためだけに行きました
中は結構な人出
テイクアウトおにぎりコーナーも行列
でもここを逃すとなんもない
お腹空いて倒れそうだから、我慢して並びゲット
車内で食べました
久々🤤

あとは帰るのみ、と思いきや
あと一件寄るは、と言われて
もう疲れて写真撮り忘れ、どこに寄ったのかも記憶なし
帰宅したら夕方4時
私の日課の仮眠タイムも過ぎていて
そのまま家事タイムに突入
久々に、ハードな1日
主人はドライブ好きなので、楽しそうだった
それがなによりですね




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お土産もらいました

2022-08-24 18:06:48 | ブログ
高校3年生の甥っ子が、福岡に旅行に行っていたようで、お土産を買ってきてくれました
有名な、とおりもん、というお菓子

甘かったなー😆

いつもどこかでかけたらお土産を買ってきてくれる妹親子
気づかいがすばらしいです
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業務用青果卸 喜久屋

大阪市淀川区を拠点に、大阪市中央卸売市場本場より 新鮮な野菜・果物を仕入れ、飲食店様の元へ配達致します。 ご依頼はブログからコメント頂くか、下記宛メールを送信ください。 コメント頂く際は、個人情報の記載はお控えください。 mail kikuya-1@titan.ocn.ne.jp