寒すぎる・・・

最近の寒さは普通ではない・・・
家の中に避難させた植物以外は朝、一瞬げっそりなっている。

冬らしいと言えば冬らしい。


シチューをつくる。濃厚牛乳が余っていたのでホワイトソースで作る。

バジルでパスタソースを作ったのでバジルパスタにする。

パンも安売りでたくさん買っていたのでガーリックバターを作って焼く。



寒いときは寒いなりにしないと体も固まるし・・・・


猫も子どもも植物も大変そうだ。

いただいたお味噌で作る

トレビスを最初にもらった。
あんまり好きではないというか使いにくい。
苦いことがゴーヤでなれていてもトレビスの苦みはなんだかどうしたらいいだろうと迷う。

生は苦いけど火を通しても全く変わらない。

この苦みをうまいこと掛け合わせられないか・・・・と考えて酢みそ風のドレッシングをいただいたのでそこに胡麻など混ぜで茹でたトレビスにかけてみた。


美味いじゃないか！！！

これなら苦さと酢みそ風の酸っぱさとがからんで丁度良い！！！


すごいぞわたし。トレビスよ、お前も若干敵ではなくなった。

今日の弁当

今日はドライカレーだよ～
たぶん喜ぶ。
大好きだから。
よかったねえ息子よ。ドライカレーで^^
たまにはお母さんに感謝しなさい。

お花ウインナー
フダンソウと豚肉のナツメグ炒め
きび砂糖卵焼き

ドライカレー

ミルクティー

ビスコ