B型ゲンゴロウのブログ

見たまま、感じるまま、想うままに岐阜から発信するゲンゴロウの日記

チゲ風みそ煮込みうどん

2023年12月24日 | おやじの料理

 

今朝のランニングで腹がすいた昼ごはん

寿がきやのチゲ風みそ煮込みうどんを作りました

たまたま買えたのですが

もうどこのスーパーでも見かけません

 

 

豚肉、ネギ、ニラ、キムチ、玉子を投入して

一人用の土鍋でぐつぐつと

 

 

 

袋麺とは思えないうまさ

あったまりました

 

 

 

今日はは寒いけど穏やかな晴天

気持ちよく走れました

 

伊吹山が白く輝いてます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ところで

 

 

シンクロ面白動画

 

METAL BABYさんの着眼、編集はお見事!

 

【シンクロムービー】小島よしお × インド映画

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お千代保稲荷参道 川魚料理しきしま @岐阜県海津市

2023年12月22日 | 食べ歩き・グルメ

 

恒例の年末行事で運転手役でお千代保稲荷へ

参拝後に鰻をいただくのが定番

 

いつも行く店がやってなくて

初めて入ったのは

しきしま

創業80年親子三代の老舗

 

 

11時すぎに一番乗りで入店

うなぎ定食を注文すると

庭のいけすから生きた鯉をすくう大将の姿

うなぎも盥から厨房へ運ばれた

 

 

時間がかかりますよ、と女将さん

ゆっくりやってくださいな

 

 

待つこと30分以上

 

 

うなぎ定食(上) 3850円

 

うなぎのかば焼きはもちろん美味いが

鯉の洗いが極上です

さっきまで生きてた鯉だからコリコリと歯ごたえが抜群で

肉厚に切ってあってうまい

 

 

隣は熱燗を楽しんでござる

今日は運転手・・がまんがまん

 

 

帰りに道の駅クレール平田

正月に玄関に飾る葉牡丹をお買い上げ

ここで売ってる葉牡丹の寄せ植えは驚く安さです

 

 

 

 

ところで

 

 

今日は冬至

 

かぼちゃのみそ汁を大量に作って

 

 

 

 

柚子を湯船に浮かべて温まりました

 

 

岐阜市内は

夕方から雪が本降りになりました

 

 

 

 

日本の誇る最強タッグ

 

桑田佳祐&松任谷由実 - Kissin’ Christmas 2023 [Special Lyric Video]

 

 

 

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お好み焼き さかゑ @大垣市今宿

2023年12月21日 | 食べ歩き・グルメ

 

お店の存在を知ってからずっと気になってました

大垣で昼飯を食べ損ねた午後3時

初訪店しました

さかゑ

 

昭和ノスタルジーある外観

11時から夜9時まで通しで営業されてる

 

店内も昭和から時がとまっとる

先客の常連客が2人

女将さんとローカルなお話に夢中

 

 

お好み焼き・焼きそば だけじゃなく

ラーメン、おでん、オムライス、カレーライス・・・

なんでもある

 

 

 

座ったカウンター席

目の前には色黒な布袋さま

長年、焼き場の前に鎮座して油と煙にまみれたようす

それでもにっこにこなのが布袋様ですねぇ

となりの愛ちゃんとのギャップ(笑)

 

 

まずは

 

おでん鍋から玉子と大根をいただく

赤みそだれをかける

鹿児島じゃ考えられない赤みそ

これをつけなきゃ満足しない完全に東海人になりました

 

 

モダン焼

ミックス(イカ・豚肉・玉子)

 

マヨをたっぷりかけていただいた

うまいうまいと一機食い

 

ここはビールとやりたい

でも駅から遠すぎるんだなぁ

 

 

 

 

近くの大垣イオンタウンで

九州うかま市やってまして

 

沖縄・伊江島の黒糖

水飴が混ざってない黒糖は大好物です

 

 

 

 

大寒波襲来してますね~

 

明日は運転手の役があるから雪が降らなきゃいいんですが

 

 

[2023冬最新][広告なし]冬の定番ソング 

 

 

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金華山のリス

2023年12月16日 | 日記

 

今年57回目の金華山登山

定番コースは

上りは馬の背登山道、下りは瞑想の小径

 

野生のリスが増えてます

 

 

この日も登山道でもぞもぞ動く物体が・・

わかるかな?

 

 

 

おいしそうなフォルムだ

 

 

 

人馴れしててまったく逃げません

 

「おまえなんもくれんのか?」と

 

 

 

3週間前は真っ赤だった紅葉は散りました

 

 

 

 

 

 

 

 

乗鞍岳 御嶽山

 

 

 

 

北アルプスも見えました

 

 

 

 

笠ヶ岳・・かな

 

 

 

明日から来週は真冬の天気になるらしい

 

今年もノーマルタイヤのまま

雪が積もったらタクシーにします

 

 

 

 

ところで

 

 

服部氏のこの夏の動画

テンカラ釣り、イワナをさばいて食らう・・

この方の動画はついつい見入ってしまいます

 

 

サバイバル登山家・服部文祥の夏季山行録 2023 ー和賀山塊・生保内川ー

 

 

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長良川沿いをジョギング

2023年12月11日 | 日記

 

昨日は心地いい陽気でした

ゆっくり10kmほどジョギングしました

長良川は水鏡のよう

 

 

 

 

 

 

 

落ち鮎漁も終了

 

 

 

 

 

 

 

夕食は金太郎と大門

昭和47年創業

いつもアットホームで賑やかな中華料理屋さん

 

 

 

 

 

 

ところで

 

 

ゴジラ音楽ってあらためていいなぁと思います

 

 

 

陸・海・空自衛隊音楽隊

ゴジラタイトル/怪獣大戦争マーチ/凱旋行進曲@自衛隊音楽まつり

 

 

 

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