１０月２９日（土）夕飯はトマトスープとやきそばでした。
トマトスープの材料はコンソメスープの素固形５個・カットトマト一缶
玉ねぎ一玉・セロリ一本・ピーマン３個・キヤベツ１０枚ぐらい
調理のしかた
お水を鍋に５００ｃｃを入れ固形コンソメスープの素５個入れ沸騰させます。
セロリ・玉ねぎ・ピーマン・キャベツを前持つて切って置き鍋に入れます。
沸騰したら少し弱火にして煮込みます。（１０分ぐらい）
カットトマト缶をお鍋に入れます。（１０分ぐらい）
これを食べると凄く元気になれます。
島田屋やきそば３玉一袋・豚の小切れ１５０ｇ・もやし一袋
調理のしかた
フライパンを温めてサラダ油大さじ２杯ぐらい入れ温まったら
豚の小切れ１５０ｇを炒めます。火が通った時に
塩コショウを少々を振り掛けます。
豚肉をフライパンから取り出します。
フライパンに水をコップ3/1入れてやきそば３玉炒めます。
ほぐれてよくなったら豚肉を入れます。まぜて丁度良くなったら
ソースの粉末を振り掛けもやしを入れ焼きます。
もやしがしんなりした所で火を止め出来上がりです。
１０月２８日（金）夕飯のおかずはアジの干物の焼き魚でした。
毎日の献立は決まっておりません。
スーパーに行って特売品が有った時に買って来て置き
冷凍室に保管して食べる日に出して焼いています。
１０月２７日（木）夕飯のおかずは豚肉ロース味噌付け焼肉でした。
豚肉の脂身が味噌に消されて美味しかったです。
秩父の夜祭に行った時に、お土産で買って来た事が有りました。
豚肉ロース味噌付け 焼肉
レタス・キュウリ・トマト・のサラダ
なすの味噌汁
１０月２５日（火）夕飯は私はさんま・子供はハンバーグでした。
味噌汁はきのこ汁にしました。
生しいたけ・雪国まえたけ・ブナシメジ・白菜を煮ました。
娘は食べて気持ちが悪くなり・息子はキノコ類は食べません。
私一人で食べる事に成りしばらくは食べないと思います。
２００９年１０月２９日読売のバス旅行で西沢渓谷へ行きました。
昔、雁坂トンネルが出来た時に一人で車を走らせて
正丸峠経由で山梨方面に出かけました。
その途中に広瀬湖の紅葉が素晴らしく駐車場に止めたかったですが
いっぱいで止められないで帰って来た苦い思い出が有ります。
次の年、西沢渓谷に滝が有る話を聞きバス旅行で行きました。
川を登って滝に到着、山道を下って帰って来ます。
体力を知るために１年置きに行っていました。
所要時間３時間３０分ぐらいかかります。
写真をクリックすると大きな写真になります。
甲武信ヶ岳 七ッ釜五段の滝
１０月２４日（月）夕飯は冷凍餃子でした。
餃子だけではおかずが足らないと思い
冷凍えだまめを解凍して食べました。
サラダはレタスだけでした。
２００６年１０月１９日 奥日光に紅葉を見にドライブして来ました。
中禅寺湖周辺は紅葉が真っ盛りでとても綺麗でした。
中禅寺湖の華厳の滝を見ようと駐車場に行きました。
何処に止めるのにも１．０００円かかります。
いくら掛るか分からないので車からの見学にしました。
湯ノ湖に着いたら旅館・ホテルが立ち並んでいました。
そこの駐車場が無料でしたので車を止めて
１時間ぐらい周辺を探索しました。
朝６時に出て東北道・日光・沼田経由・関越・圏央道で
１６時ごろ帰ってきました楽しい一日でした。
写真をクリックすると大きな写真になります。
湯ノ湖 白樺林 湯の湖 紅葉 湯ノ湖 湖畔
湯本温泉郷駐車場 金精峠より男体山 丸沼高原駐車場
丸沼高原スキー場
１０月２２日（土）夕飯はハウス北海道シチュー｛クリーム｝でした。
夕飯の支度に困った時に料理しています。
材料 ３人前
国産牛肉小間切れ１５０ｇ・ジャガイモ小玉３個・小人参2/1
たまねぎ2/1・クリームシチュー（ルウー）2/1・コーン缶詰１缶です。
１０月２２日（土）１０円玉が生まれて６０周年を
迎えたと報道されています。
我が家にも貨幣セットが沢山有るのに気づきました。
会社に勤めていた時に毎年買っていました。
どんなものかお披露目します。
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