トマトスープとやきそば

１０月２９日（土）夕飯はトマトスープとやきそばでした。

トマトスープの材料はコンソメスープの素固形５個・カットトマト一缶

玉ねぎ一玉・セロリ一本・ピーマン３個・キヤベツ１０枚ぐらい

調理のしかた

お水を鍋に５００ｃｃを入れ固形コンソメスープの素５個入れ沸騰させます。

セロリ・玉ねぎ・ピーマン・キャベツを前持つて切って置き鍋に入れます。

沸騰したら少し弱火にして煮込みます。（１０分ぐらい）

カットトマト缶をお鍋に入れます。（１０分ぐらい）

これを食べると凄く元気になれます。

島田屋やきそば３玉一袋・豚の小切れ１５０ｇ・もやし一袋

調理のしかた

フライパンを温めてサラダ油大さじ２杯ぐらい入れ温まったら

豚の小切れ１５０ｇを炒めます。火が通った時に

塩コショウを少々を振り掛けます。

豚肉をフライパンから取り出します。

フライパンに水をコップ3/1入れてやきそば３玉炒めます。

ほぐれてよくなったら豚肉を入れます。まぜて丁度良くなったら

ソースの粉末を振り掛けもやしを入れ焼きます。

もやしがしんなりした所で火を止め出来上がりです。