肉じゃが

７月１８日（木）夕飯は肉じゃがでした。

鍋にサラダ油を大さじ２杯・牛バラ肉を炒め・玉ねぎ・人参・じゃがいもを炒め

お水を４００ｍｍを入れて沸騰させ火を弱め５分ぐらい煮ます。

料理酒・みりん・醤油を入れ煮る煮立ったら白滝・いんげんを煮る

砂糖を入れる火を止め出来上がりです。