加勢牧場の牧場ブログ

新潟県長岡市でガンジー種という牛を飼育し、日々日本一美味しい牛乳を生産しようと頑張っている酪農家のブログです。

3月8日 『雪かぶる弥生の朝』

2011-03-08 10:03:56 | 加勢牧場物語

3月に入って早いもので1週間が経ちました・・・。


時間の流れの速さに驚きつつ


「このままではあっという間におじいちゃんになってしまう・・・」


「早く孫が欲しいな・・・」


「思いっきり可愛がって、甘やかしてやる・・・」


と、子供もいないのに・・・  


むしろ嫁さんさえいないのに・・・


まだ見ぬ孫の顔を妄想しつつ、今日も牛さんの世話をしている加勢牧場の長男です・・・。


3月に入っても寒いですね・・・





朝起きたら、こんなんですよ・・・


なかなか暖かくなってくれませんが、牛さんにとっては生活しやすい気温なんです・・・。





牛さんが生活するうえでの最適気温は約10℃前後と言われています・・・


人間では寒いと思う気温ですが、牛さんは天然の牛皮のコートを全身にまとっていますからあったかポカポカ・・・。


今朝の加勢牧場の気温、外が「0℃」で牛舎内が「10℃」・・・


最適の気温です・・・


今の時期は牛さんたちに気温によるストレスがかかりにくいため、脂肪の乗った美味しい牛乳が搾れます


そんな美味しい牛乳から作ったジェラートはいかがでしょうか??


ぜひ「ジェラートショップ みちる」に食べにいらして下さい