式根島・百景

式根島の魅力を、式根島リピーターの私がご紹介します。

食べられる魚と・・・

2014-09-20 16:55:40 | 百景
昨今、釣ったり突いたりする時に、その魚の調理とか保存とかを頭に思い浮かべることが多くなりました。
例えば釣りで夜のサバタイムになると入れ食いになるのですが、食べられない量のサバを釣るわけにはいきませんし、キャンプ場に持ち帰ってお裾分けって手もあるのですが、夜に持ち帰ると氷が必要です。
釣る楽しみのためだけにサバの命を頂戴するのは50過ぎた大人のやるこっちゃありません。
突きの場合も食べたくない魚には発射しないわけなんですねぇ。
可能な限り無益な殺生は控えてもらいたいものです。
お子さまにも食べないなら海へ返してあげるように指導してくださいね。

ただ食べるなら美味しくいただきましょう。

ということで式根島で釣れる魚を3分類しました。
なお、タイ・アジ・ヒラメ・トビウオなど美味しいことが常識なものは除外しています。

ポイントは3つかな。
1、タカベは旨い!
2、ミナミハタンポは捨てちゃダメ!
3、ハコフグは毒がある場合もある!

特にハコフグはキャンパーの間でも無毒と云われていますが、Wikiによると死亡例もあるようなのでやめときなさいって魚のようですよ。

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