風の街

風の街へようこそ。
日々、出会った草花や感動した風景など綴っています。一つでも心のビタミン剤になってくれれば幸いです。

インゲン２

2017-06-26 21:23:39 | 日記

今日もまたインゲン料理です。

新玉ネギとインゲンをフライで頂く。

新玉ネギをすり下ろし、醤油と酢、オリーブオイルでドレッシングを作る。

 

 

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2 コメント

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Unknown (の・)
2017-06-27 05:09:08
インゲンも美味しそう
新玉ねぎも美味しそう！
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Unknown (kaze)
2017-06-27 20:07:02
の・様

新玉ネギはフライにすると、更に甘くなっておいしいですよ。
最初は低温で揚げて、最後に高温でカリッと揚げるのがコツです。(^o^)
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