新疆ウイグル自治区旅行記#33-葡萄農家でウイグル料理のランチ

↓ウイグル民族の葡萄農家（ウイグル自治区）
異国情緒あふれる写真と旅行記|KaycomDESIGNより
　


旅行期間：2012年4月28日から5月6日


八日目

灼熱の火焔山を抜けた後は、ウイグル民族の葡萄農家でランチです。
子供たちに迎えられながら大きな家の門を入ると、葡萄棚に覆われた中庭にテーブルがありました。
強い日差しが遮られ気持ちの良い風が吹き抜けます。








メニューはおなじみのナンとシシカバブ、ラグメン、ポロ。
この旅行を通して感じたのが、料理は民家のが一番おいしい。
特にシシカバブは香ばしくて柔らかく、臭みもないので羊が苦手な人でも食べられると思います。






これでウイグル料理も食べ収め。
ごちそうさまでした。



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