↓Foodiun Bar一瑳(お台場)
異国情緒あふれる写真と旅行記|KaycomDESIGNより
今日は仕事帰りに台場にある、
Foodiun Bar一瑳
に行ってきました。
夜にはお台場の夜景が一望できるレストランです。
メニューを見ると、かわいらしいカクテルがいっぱい。
その中から青りんごとグレープフルーツの「ラピュタ」をチョイス。
青色に光る小さなライトが入っていてとても綺麗です。
今回は、
ちょっとごはんを食べていこう
という軽いノリだったので、お酒はこのくらいにして食事メインにいきます。
・トマトとモッツァレラのイタリアンサラダ
・炙りとろサーモンのお造り~柚子胡椒で~
・昔ながらのナポリタン 半熟卵添え
・マルゲリータ
サラダはバジルがきいて、チーズもモチモチ。
サーモンはテーブルで店員さんがバーナーで炙ってくれます。
ネギをまいて柚子胡椒をつけていただくのですが、もうトロトロ。
ナポリタンもテーブルでチーズをかけてくれますが、麺は細目のアルデンテで、
私の中の「昔のナポリタン」というイメージではありません。
子供の頃に喫茶店で食べたやつは、もっと太くて柔らかくて脂っこい感じだったので、
こっちのは「現代版ナポリタン」のほうが正解かも。
(現代版のほうが美味しいです)
マルゲリータにもバジルがたっぷりかかっていて、バジル好きの私には嬉しい限り。
一時間ほどでササッと食べて帰りましたが、
夜景も綺麗で美味しい時間を過ごせました。
★がんばろう日本!★
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