先週の日曜日に親戚の集まりがありました。だいちとくるみさんで当園のル・レクチェを扱っていただくことになったので、せっかくだからみんなに食べてもらおうということになりました。急に決まった集まりだったので、注文も急でした
前日の夜（しかも営業時間を過ぎてから）にメールで問い合わせをして、当日の朝にお電話をいただいて、子供も数人いると話すとタルトではなくショートケーキで作りましょうか？とご提案いただきました。本当、ありがとうございました。
作っていただいたケーキがこちら
周りに置かれているのはシュー生地に入ったカラメルソースが掛かったレクチェ。時計をイメージして作ってくださったのでしょうか？この時計の針の部分のチョコレートは子供たちで取り合いになっておりました。
レクチェのタルトもとても美味しかったのですが、このショートケーキも絶品でした。なによりスポンジ生地が美味しいのです。こんな美味しいスポンジは始めて食べました。なんだか幸せになる美味しさです
私もすっかり忘れていたのですが、義理の母の誕生日が数日前でした。親戚の一人から、「なんでケーキ買ってきたの？誰かの誕生日？」と聞かれると、義母が嬉しそうに「私の誕生日で～す！」と言っていました。特別に作っていただいたケーキ、大人も子供も一緒に楽しめました。本当にありがとうございました。
「だいちとくるみ」さんは、色んなわがままにも対応していただけるとても素敵なケーキ屋さんです
これからクリスマスに向けてはお忙しいで難しいかもしれませんが、リクエストを出すと特別なケーキを作って頂けると思いますよ。
話は変わりますが、ショートケーキはカットされたケーキのこと言うのかと思っていたのですが違うんですね～。ちょっと調べたら、ウィキペディアでスポンジケーキとホイップクリームをつかったものを言うとか書いてありました。