料理ではありません。

こんにちは。今日のかわな野外活動センターは朝から雪が降りました！しかし，積もるほどではなかったので残念です。
さて，今日の業務を紹介する前にこちらの写真をご覧下さい。

大きなお鍋で何かを煮ていますね～。これは何だと思いますか？「これはゴボウだ！おいしそう！」と思ったあなた！実は食べ物ではありません。

これはコウゾという木です。この皮から和紙の原料が取れます。かわなではこれを紙すきとして使用します。

約1時間薪を使ってどんどん燃やしました。その結果

見て下さい！湯気がすごいでしょ！コウゾの姿が全く見えません。

1時間ほど経ったらコウゾを取り出します。