新福菜館

無性にチャーハンが食べたかった先週の水曜日

ま・ま・まさか定休日を間違えるなんて～（大汗）

てな訳で、土曜日に出直してきました

　　「新福菜館　守口店」

最初からチャーハンを食べるつもりで来たので、あとはラーメンを何にするか…

あれやこれやと悩むフリをしながら　　


入口に貼ってあったコレを注文
　　冷し中華　（笑）

メンマ増量の　タケのセット（小焼めし付き）　で

「しょうゆたれ　か　ゴマたれ　かどちらにしますか～？」　って事なので迷わずにゴマに…

無料の（１個だけね！）茹で玉子を食べながら待ちましょう～


暫し後に登場のチャーハンはいつもよりシットリとしている感じ

いつもは超パラパラになるまで炒めているので、（私には）醤油の焦げた風味が気にはなってたので、これはこれでいいかな～



冷し中華は固めの細麺


タケにしたので多めのメンマとチャーシュー・プチトマト・１/２茹で玉子が（玉子が重なった～）　

今回はゴマたれにしたけど…

もし　ラーメンスープに使われてる黒い醤油を使ったタレだったらインパクトがあるんやろうな～　　

今度はソレにしてみるかな～　

いよいよ発売 … きぬ川

いよいよ例の季節がやってきました～

海道羊蹄山から

‘6月初旬から中旬の間しか収穫できない希少品！
甘さとほろ苦さとみずみずしさ。”

ホワイトアスパラが帰ってきました～

去年より約２週間早く

これは早速行くっきゃ～ないでしょ～

「饂飩　きぬ川」　　　　


6/7(日)から発売された


ホワイトアスパラ天ぶっかけ
ホワイトアスパラ天生醤油
ホワイトアスパラ天冷やし(冷やかけ)　　　　　　の中から…

先ずは（笑）　ホワイトアスパラ天冷し（冷やかけ）を


アスパラ天と鶏胸肉の天ぷら

そして抹茶塩

私的にはココの冷しかけにはこの組み合わせが一番好み…

折角なんで、ぶっかけもね～

ホワイトアスパラ天ぶっかけ
　　ウマ～～～　　

ご馳走様でした～～～　

…って、そんなわけもなく（笑）

肉カレーを




アスパラは限定品なんで今月いっぱいかな～　　　って事でっせ～～～　
　

星月 西郷通り店

時々　ココの焼きそばが無性に食べたくなります

今週も‘どうしょうかな～？”と思いつつ

でも行かなくて良かった～

何でも６/１（月）～６/４（木）まで臨時休業されてたそうで（汗）

今回は、その臨時休業を身をもって調べてきてくれた（無駄足汗）パンズさんと行ってまいりました～

「星月　西郷通り店」

あいにくの雨模様にも関わらず満席…　かと思ってたら１席だけ空いていたのでそこに

頼んだのは当然　「焼きそば・大」　折角なんで、お好み焼きのミックスも


今日は超満席だったので、女将さんのコテ捌きはいつもより冴えが無かった様な気が…

会計から水汲み等全てを仕切られているので、仕方ないところかと…

…



　　ウマ～～～　

流石に鉄板一面の焼きそばは見応えがあるな～　って思ってたら…

偶然（？？？）隣のテーブルに座られたよく見かけるアル　お二人は…

…

…

…

　　げっ！　大・３人前（おおあせ）　

アイスモナカ最高～ カドヤ東店

段々と蒸し暑くなってきた今日この頃　

ついにやってきました～

アイスモナカの季節が～～～　

更科の帰りに寄った…

　　　「カドヤ東店」
かき氷やソフトクリーム等がメインなので冬場には殆ど閉まっていますが…（大汗）

[千林の角屋は回転焼きをメインに冬場もやっていますが（犬○の仲？汗）]
ちなみに近辺には赤川にも角屋があります

私的には１番人気はソフトクリーム　

まとめ買いして冷凍庫に保存して…　と云ってもいつも速攻で無くなりますが（汗）　…　冷凍するとクリームらしさが無くなるし、皮の香ばしさも無くなるから早く食べた方がね～（超言い訳）

　　今回は４種類あるアイスモナカの中から…

アイスモナカ　抹茶モナカ　マンゴーモナカ　を　



　
　　最高～～～



店ではヒシャクでくんでくれるクラッシュアイスの入った冷しコーヒーもバカ旨でっせ～　

容器持参（水筒等）で持ち帰りも出来るのでソフトをいれて自宅でコーヒーフロートなんか…　

超最高～～～　

釜あげうどん…更科製麺所（汗）

先日の日曜日

山田製麺所で説教うどんでお馴染み（笑）　たかたかkyoさん　と色々とお話をしていた時に、先日まで修行をされていた「三ッ島　更科」の話の中で…

‘さら父さん　○△□＆％＄＃￥…”　…（汗）
要するに妥協しなさ過ぎ！と云う事らしい（大汗）

釜あげも専用のつけ出汁を作って、しかもキロ　…万円の昆布を使ってるとか…

何々～～～　　そ・そ・それは是非食べておかないと～～～

…と云う事で本日の昼うどんはココ

門真の名（迷？）店　「三ッ島　更科（製麺所？）」　注：大うそです！（笑)


今日も入口には本日の限定メニューの張り紙が…　　 　　　

しか～し～　

今日は惑わされてはいけません！　　今日は　釜あげ　を食べにきたんだから～

迷わず注文を！







「ミニ親子丼」　を　…　普通盛り　で（笑）

前回来た時から気になってたんよね～　

普通の親子丼と違って、ご飯の上にとり天と温玉の甘酢をかけたものだとか…

暫し後に登場～　


甘旨い～～～　　途中で温玉を混ぜて味の変化を楽しみながら　…って（汗）　

違うやろ～って？　仰せの通りでして～～～（笑）

勿論　釜あげ　も頼んでおります！　普通

…の大盛りで


先ずは麺だけを　「いわーんメソッド」　で


モチモチで旨いわ～　

続いてあじの変化を楽しみながら生姜・ネギ・擦り胡麻を順次

し・し・しかし…

見た目はそれ程でも無いな～　と思ってたのに、中にはたっぷりの麺が入っています　

なかなか減れへんやないの～（大汗）　　

かっちゃまん盛り　にしなくて良かったわ～　

つけ出汁も完飲して…　　　

ごちそうさま～～～　

流石に満腹でも～食えん～～～　

デザート以外は　（爆）

何処に寄ったかは…

明日の朝刊で！（１日熟成汗＆笑）

心温まるうどん うつ輪

日曜日

最後になってしまった朝うどんの後

向かったのは、最近あちこちのブログで紹介されていた　ココ　へ

　　「心温まるうどん　うつ輪」

昼を少し回った時間に到着すると店内は、ほぼ満席です

　

　

　

オープンから３ヶ月が経過して地元に根付いてきたのか（？）、はたまたブログ効果なのか（？）





　

新店としてはかなりハイレベルの饂飩を提供されていますので、これから益々知名度は上がっていくでしょう～

　　後は…　　

混雑時に如何に厨房を切り盛りされていくか…だ　ワン！

これが尾道らーめんだ！！…山長

今日の昼は完全にチャーハンモード

何処に行こうか（？）悩むフリをしながら守口方面に

目指すは　新福菜館

確か木曜が休みだった様な…　っと云う希望は脆くも崩れ去り（大汗）

えぇ～～～っ！　水曜定休やったっけ～（涙汗）

…と云う事で、以前も同じパターンで訪問した　ココ　へ

　　尾道ラーメン　山長

頼んだのは、尾道ラーメンといなりのセットになった、お昼のサービス定食（８３０円やったっけ～）と餃子（３００円）
…

って、店内は撮影禁止なので写真はありません（大汗）

ご・ご・ごちそうさま～～～


そんな訳で帰りに寄った、「しんたろう」　の　イカ焼きの写真でも



最高～～～　

４度目の…

１日遅れとなっております（熟成汗）

昨日　昼休み

　　こんな蕎麦屋さん　の前を通って、豊崎の名店に

連ちゃん（汗）　　　「情熱うどん　讃州」

ココにくると９０パーセント以上の確率で頼むのが　「ざるチャーシュー」

しかし、たまには違う物をね～（変な自信汗）

と云う事で本日頼んだのは…

…

…

「釜チャーシュー」　（笑）

一応　麺の量は…　　ダブル　で　（汗）

暫し後に登場した「釜チャーシュー」は…

トリプル　（超大汗）

　　ス・ス・スゲ～～～　

しかも　「スガキヤのラーメンフォーク」　付き（笑）

以前のフォークが片側に付いたタイプから改良されて左右両利き用になったので、麺を釜からあげる時に便利です！（大うそ・ヤラセ笑）
　

先ずは、新聞にも紹介されている　「いわーんメソッド」　で
　

流石に、いくら食べても減りません（やけ笑）

うどんと格闘していると…

おぉ～～～　これはこれは…

「さらボン父」さん

こうやって休みの日には他の店を食べ歩きされて…　流石です！

　　…って、ビール？（爆）

しかし、いつも二人　な・な・仲がいいな～～～（大汗）
　　注：ヤラセです！（爆）

日曜のサロン

先ずは、お知らせから　

６月２日より山田製麺所の営業時間が変わるそうです

『午前11時～午後3時(麺切れ終了)』

詳しくは　ココ　を

日曜日

朝から雨模様　

こんな日には…

サロン　へ（汗）ウソ（笑）


１週間の疲れを癒すには、ココの雰囲気とホッコリとした釜あげ、無化調の出汁　

そしてうどん仲間との語らいは最適です！（今更ながらフォロー汗）

当日は新ネタの…

豚まん日記でお馴染みの　「部田さんとMr.マーン」　　のＴシャツを着て（爆）

モデル協力：こ○ぶ飴さん・サイズ（Ｓ・Ｍ・○汗）


しかし突貫で作ったので、プリントが剥がれるトラブルが（大汗）


次回の新麺会までには修正したいと思います！（笑）

当日はアル＆こんぶ飴さんをはじめ　たかたかkyoさん　トンマッコルさん　kさん
　

　そして御大・雀大先生が…（注：ご来店順）

携帯からは、たによんさんとパンズさんが参加（爆）

当日限定の釜あげとバックハウスIRIEのクリームパンがセットになった新侘寂セットを（大うそ笑）　


たかたかさん　サンキュー　

ごちそうさまでした～　

○度目の正直…情熱うどん 讃州

２日連続　麺切れの為に振られた豊崎の名店（迷？）　

流石に昼営業なら大丈夫でしょ～　…って事で行ってきました　

讃（３）度目の正直　「情熱うどん　讃州」
　

近くのパーキングに車を停めて、信号待ちをしながら、店の方を見てみると６～７人の行列が　

昼時過ぎ（１４時頃）なのに流石です！　

ネタ師的には残念ながら暫し後に無事に入店（複雑な気持ち汗）

肉ぶっかけ１．５玉　を注文

あっ！　ちくわ天も　（笑）


登場した麺は流石　師匠

ブレも無く、このレベルの麺を安定して供給されてます！

一門もガンバレ～　

…

…

と云う事で夜は久々に奈良の情熱グループに

「情熱うどん　眞光」
　

２１時を回ってるのにひっきりなしにお客さんが

一応　勝負服持参で行ったんですが紛らわしいので（スタッフ勘違い汗）

ざる坦々　を　…　ってココではこれしか食べて無い様な気が…（大汗）

　

あっ！ちくわ天も（笑２）　　今回は　グルメＧｙaОのクーポン　　扱いにしていただいた様で…

アリガトウ～～～　

　　最後はご飯割りにして満腹～～～　

帰り際に製麺室から出てきた情熱ゆうちゃんが…


情熱うどん　眞光-SHINKOU-ゆうちゃん通信！！　　で最近「ひやかけ」をされてるって知ってたんだけど、当日は売り切れで無いと思ってたので、頼まなかった「ひやかけ」が…

…って長文になってしまいましたが（笑）

実は「ひやかけ」があるとの事ですが、既に満腹なので…

「ひやかけmini」　で（笑）
　　　　　

皆さんも　眞光に御寄りの際にはクーポンと共に是非　「ひやかけ」が有るか聞いてみられては　






そして本日の昼は…

長くなるので続編につづく！