チーズハットグ半額！

仕事を終えて、さて1時。

新札幌で本日の１食目を捜し歩いていると。

「半額！」に視線がとまる。

モッツアレラチーズハットグ専門店「食べスタドッグ」のメインメニューがなんと半額。


通常500円が驚きの250円。
ドリンクはプラス50円の格安。

「シュガー・マスタード・ケチャップ」でオーダー。
スーツにケチャップ落とさないように注意しながら堪能。

あれ、もっと熱々なのかと思ってた。
初めて食べたからね、よく分かんないや。

でも300円なら良いかな。

お団子屋さんのモーニング

朝、ほぼ顔出しだけの、
所要時間20分の仕事のあと。

「札幌新倉屋本店」で朝食。
※札幌新倉屋と小樽新倉屋は別会社らしい

モーニングは「トーストかお団子+珈琲」。
お団子屋さんに来てパンを選ぶってのも、ね。
だから即決、お団子でオーダー。



昭和感漂う店内で、
柔らかでフカフカのお団子。
雑味の無い優しい味の醤油だれとゴマだれ。

朝からこんな和み、嬉しい。

あー、でも、、足りない。
心は満ちたがお腹は全然だった。

シャトレーゼのアップルパイ。

シャトレーゼの「プレミアムアップルパイ」販売店。
最近ご近所にオープンした。



魅力的な焼きたて商品がたくさんある。
が、ここは揺るがず推しの品を買う。

「プレミアムアップルパイ」（399円）
特大餃子のようだ。
　※直径9センチのクッキーと並べた画像
厚みもスゴイ。

パイ生地がサックサクでめっちゃ美味しい。
リンゴ部分より断然美味しい。
余分な香り付けも過度な甘味もない。
完全にパイが主役だ。

という、
いつもはリンゴに拘るアップルパイ好きの勝手な感想。

自分アップルパイランキングの第3位に輝く代物になった。

孤独のグルメ風。

すっかり弱った88歳母の介助と両立すべく、
少しずつだが仕事を再開している。

本日11時からの仕事前、
「PAUL」でいきなり一息つく。
今日の一食目。

モーニングとしては（おそらく）破格の1100円。

手のひらサイズのクロワッサン、
ドカンと大きな厚切りベーコン、
たっぷりのプロシュート、
塩の効いたパストラミ、
朝の貴重なたんぱく源ゆで卵、
当然の付け合わせ葉野菜、
それとコーヒー。

先ずはそれぞれの味を楽しみ。

途中からは、
小さくしたクロワッサンに具材を載せてフォークで刺して口に運ぶ。
これぞ、松重豊（孤独のグルメ）風「全部載せ丼」。

ありがたいありがたい。

お仕事終了後は「大戸屋」で本日二食目。

あぁ、ありがたいありがたい。

感謝感謝の一日。
明日からまた頑張る。

コースでフレンチ。

(夢のようなひととき…)


おそらく。
次回はミシュランから星を貰うだろう…店で。

ちょっと贅沢にコースでランチをいただいた。


稀少部位「豚のこめかみ」なんかもあり。
どれも素晴らしかった。

仲間たちはワインを飲んだが私は。

前日に作ったばっかりらしい「洋梨とセロリのジュース」。

美味しい(*^。^*)

この一年、みんなスゴい頑張ったからね。

花咲ガニ。

(旬は終わってるけれど)


北海道のカニと言えば「毛ガニ」だろう。

が、釧路根室方面で獲れる「花咲ガニ」ってのもある。

毛ガニより、もちろんズワイより、断然美味しい。
ヤドカリ系なので身のプリプリ感はタラバに似てる。

釧路産なら旬は初夏、
根室産なら夏から秋にかけて。

稀少品らしい。

梅光軒。

（コレを食べなきゃ旭川ラーメンを語れない。）


土曜の仕事のため、前泊で旭川入り。
そして「梅光軒本店」へ。




お薦めの「しょうゆ」は、見た目「味噌」の様相。
食べても「味噌」的。

「これ、おしょうゆ味ですよね？」と意を決して質問。
「はい」と自信たっぷりの回答。

と、そういうラーメン。

牛小屋のアイス。

札幌近郊由仁町「牛小屋のアイス」。


超有名なアイスやさん。



フルーツやその他の具材のゴロゴロした食感で美味しさは倍増。
ソフトもさっぱりしてておいしい♪

店内はポップだし、スタッフはファンキーだし、でテンションが高くなる処。

わさびアイス

初めての「スシロー」。



行く前にいろいろ調べてみたら。
わさびアイスについての賛否が数々。

食事の〆に。いよいよ実食！

ツンとくる爽やかさ、コレはまさにわさび。

好きだな。

ナポリタン。

あぁ、これが昭和のスパゲッティ。


メニュー表にはウィンナー.ピーマン.玉ねぎが、赤く染まったパスタと絡み合ってる写真が貼り付けられ。

窓にはビラビラと怪しげな赤いレースのカーテン。
椅子は深めのソフア。
照明落とし気味の暗い店内。
ステンレスのシュガーポットに入ったグラニュー糖。
黒地ワンピースに白いエプロンをつけたウェイトレス。




サラダには輪切りのミカン。
チューリップ型に折られたペーパーナフキン。

そしてなにより、タバコの煙がモクモク。

もう、どれを取っても昭和。
守り続けてるんだなぁ...。

マザーリーフ。

マザーリーフ東急店。



和テイスト、ダッツの抹茶アイスの載ったワッフル。

カリッとしてて、アッサリしてて。
すごくおいしい‼️

ポットで提供された珈琲もベリーうまし。



スタッフさんも温かな雰囲気で、とーっても良い店舗。

関西串カツ。

二度付け、あきまへんで。


関西の串カツ屋さん、その札幌店。



100円から200円まで４段階の串メニュー。
煮玉子、数の子、マンゴー、トマト等の変り種も充実。


お通しのキャベツ。
串に絡めたソースが物足りない時、ソースをすくう用。


ソースを２度付けすると罰金1000円の支払い命令がくだる。
スタッフ女子は警備の目を光らせている。。。

…という緊張感はまったく無く、
とても居心地の良いお店。

悪魔ソフト。

「北氷菓（きたのひょうか）」


道外での物産展で人気のお店。



真っ黒いのが「悪魔ソフト」。
ビターチョコ味。

タイガース柄が「虎のしっぽ」。
パンプキンとビターチョコのミックス。

どちらも３００円也。

道産野菜のビュッフェ。

ホクレン「くるるの杜」。


北海道産の野菜がたっぷりビュッフェ。


迎えてくれるのは高級「ひのき」印プレート。


第１弾。


第２弾。

まいたけ、さつまいも、ピーマンの天ぷら。

コーンとメークインのかき揚げ。
マリネもごま和えも、素材を活かす軽めの味付け。


デザートはプルーン味とかぼちゃ味のアイス。

コーヒーは「早川コーヒー」の有機。

１７００円とお安い価格設定。

今日も感謝感謝の日。

美肌ご膳。

メニュー名、大事。

「美肌ご膳」、迷わずオーダー。



小鉢たち、豆類がほとんど。
塩分は控えてるけど、どれも深い味がする。

食前酢もあるし、コーヒーもついて1200円也。

この一食で美肌効果が最上級に期待できる訳じゃないが。
でもネーミングが良い。
自己暗示で効果ＵＰ。