goo blog サービス終了のお知らせ 

札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

「あまちゃんスペシャル!じぇじぇじぇ丼」ができるまで! 発寒かねしげ鮮魚店です。

2013-09-04 14:54:09 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/ぱんじゅう大好き、魚屋しげです ランチタイムにご注文いただいた「ウニ」と「アワビ」がのった贅沢な海鮮丼
「あまちゃんスペシャル!じぇじぇじぇ丼」ができあがるまでをご紹介しま~す(^^)/ぜひ、皆さん見てケロ~


「あまちゃんスペシャル!じぇじぇじぇ丼」に、さらに「ウニ」大1個と「アワビ」1個をトッピングバージョンで~す
↓「ウニ」と「アワビ」を用意しま~す


↓「ウニ」こんなに身がびっしりさ~


↓身をとりだしました


↓お次は「アワビ」


↓「マグロ」から入れま~す


↓「白身」入りま~す


↓「サーモン」いきま~す


↓「イカ」で~す


↓「エビちゃん」で~す


↓ここで「アワビ」です


↓「ウニ」をのっけて完了「あまちゃんスペシャル!じぇじぇじぇ丼」(トッピングバージョン)のできあがり~(^^)/


ハツキタの金子さんカニ臓(ミソ)師匠オーダーしてくださり、ありがとうございます

じぇじぇハツキタの金子さんのぱんじゅう屋さん「たからま~る」さんが、HBCテレビ「グッチーの今日ドキッ!」の人気コーナー「卓・アキ ぶらリサーチ」(9月9日(月)放送)にでるそうです皆さん、ぜひ見て下さいね(^^)/「たからま~る」さんのブログです

↓ポチッとしていただくと魚屋しげ、ハゲみになります。
人気ブログランキングへ
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

チーム「バッフンダ~」だよ!!発寒かねしげ鮮魚店です。

2013-09-04 10:55:10 | 日記
皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげです本日も、かねしげ鮮魚店はウニ入りの「海鮮丼」頑張りますよ~漁師のいっちゃん♪が、かねしげ鮮魚店のために新鮮な「ウニ」を届けてくれましたぜひ皆さん、ランチやお仕事帰りにかねしげの「海鮮丼」はいかがでしょうか(^^)/

↓かねしげのチーム「バッフンダ~」のメンバーは、積丹からやってきた「バフンウニ」のチームなんだよ


↓北の海女には負けられね~ みんな「あまちゃん」が大好きです


↓見てケロ~殻から取り出したばかりの、新鮮な「ウニ」だ~


↓釧路産「真いわし」 「いわしの刺身」は体に良いと、お客様に人気です


↓また高くなってきましたが「生サンマ」本日、刺身だけです


↓日高産「つぶ貝」 かねしげ「刺身バイキング」で、とても人気がありますよ


↓羅臼産「生ほっけ」 自家製「生ら(なまら)干し干物」作るぜ~


↓お客様のリクエスト「海鮮丼」700円「マグロだけ丼」(600円)に、「生ら〆さば」をトッピング(100円)です


本日も数に限りがございますが「あまちゃんスペシャル!じぇじぇじぇ丼」(1,000円)ございますぜひ、いかがでしょうか

本日も「海鮮丼」・新商品「じぇじぇじぇ!海鮮串」頑張ります皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/

↓皆さんいつもポチッとしていただき、ありがとうございます!魚屋しげ、とても励みになります!
人気ブログランキングへ
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする