札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のおすすめ情報

新鮮な北海道のお魚情報毎日発信中(^^)/

札幌「発寒商店街」に根付いた鮮魚店を目指します!!

2016年の恵方は「南南東」!節分パーティーに「手巻き寿司用のネタ盛合せ」!!発寒かねしげ鮮魚店。

2016-01-31 07:58:35 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 今朝のおめざは「どらやき」甘いお菓子が大好きな魚屋しげです さて、今日で1月も最終日明日から2月がスタートします もうすぐ、ちびっこの皆さんが大好きな「節分」 発寒かねしげ鮮魚店では「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご予約も受付中で~す(^^)/

シッポ……


ぷっくりお腹………


ど~も~


↓愛媛からやってきた「しまあじで~す


愛媛産「しまあじ(養殖)」!!


「しまあじ」の刺身は本日(日曜)のオススメ


↓クセもなく、脂があって旨いよ


数量限定販売(売切れちゃったら、ごめんねごめんね~


愛媛産「しまあじ(養殖)」のお造り!!


↓もうすぐTHE節分


↓節分には「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご予約受付中


↓かねしげの「盛合せ」は、ご予約をいただいてからの販売となります


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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かねしげの「刺身バイキング」、お刺身1盛り300円が4盛りで1,080円!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-01-30 07:58:24 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/今朝のおめざは「桜餅」の魚屋しげですそんな魚屋しげの店「発寒かねしげ鮮魚店」は、刺身と手作り干物の専門店です毎日約15種類の刺身が並ぶ「刺身バイキング」は、お好きな刺身1盛り(1品)からお選びいただけます刺身1盛り(1品)300円が4盛り(4品)で1,080円どのお刺身にしようか迷っちゃうね~(^^)/

かねしげ人気の「刺身バイキング」!!


↓魚へんにブルーと書いて「鯖」


魚屋シゲちゃんの「生ら(なまら)〆さば」


↓生らシリーズ絶好調 自家製「生ら(なまら)〆サンマ」


↓ニューカマー「生ら(なまら)〆トロにしん」
 (酢で〆ています


↓や~れんそ~らんハイッ「トロにしん」!!


↓羅臼昆布にサンドされた「真だら」


魚屋シゲちゃん手作り「真だらの昆布〆」!!


↓奥島さんのオススメ 日高産「ツブ貝」のお造り


日高の「ツブ」はなまら旨いよ(byイケメン奥島さん)


↓かねしげの「刺身バイキング」は、新鮮「刺身」4盛り(4品)選らんで1,080円


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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魚屋シゲちゃん手作り♪羅臼産「真鱈子の醤油漬け」完成!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげだよ。

2016-01-29 07:10:51 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ たらこたらこたっぷりたらこ~魚屋しげです 今年も手作り「真鱈子の醤油漬け」の季節になりました羅臼の新鮮な「真鱈子」をバラしてクリーム状にし、羅臼昆布ダシをきかせた醤油ダレに漬け込みますホカホカご飯にもバッチリ今が旬の自家製「真鱈子の醤油漬け」now on sale(^^)/

羅臼の「真鱈子」!!


「たらこ」


ドーーーーンッ!!


↓このうまそうな「真鱈子」をバラバラにバラしたら


なんということでしょう


↓魚屋シゲちゃん秘伝の「タレ」に漬け込まれて


↓美味しそうな「真鱈子の醤油漬け」に生まれ変わりました


羅臼昆布ダシがバッチリ 薄味に仕上げています


↓魚屋シゲちゃん手作り商品は、全国発送もいたします


↓噴火湾直送の「秋鮭」を店内で干しあげて作っている、魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」


↓自家製「生ら(なまら)干し ジャンボにしんの開き」もオススメ


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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カッツシメだよ♪浜中産「活〆アブラコ」の刺身now on sale☆彡刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です。

2016-01-28 08:36:36 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげです 久しぶりに、かねしげ人気の「アブラコ(アイナメ)」が浜中からやってきました淡泊で上品な味わいの「アブラコ」は、本日の「白身」の刺身のオススメだよ 白身LOVEな皆さ~ん「アブラコ(アイナメ)」のお造りはいかがでしょうか~(^^)/

浜中産「活〆アブラコ」のお造り


↓カッツシメだよ


↓久しぶりの入荷なんです


浜中産「活〆アイナメ(アブラコ)」!!


↓もちろん 本日の「刺身バイキング」のオススメ~


↓「アイナメ(アブラコ)」は、高タンパク・低脂肪・低カロリーでヘルシーな刺身だよ(シゲペディア調べ)


↓クセもなく淡泊で上品な味わいです


↓なまらオススメ 浜中産「活〆アイナメ(アブラコ)」のお造り


自家製「生ら(なまら)〆さば」


「生ら〆さばたっぷり盛合せ」


↓「刺身盛合せ」のご予約のお電話もお待ちしていま~す


節分には「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご注文も承ります


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
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■定休日 水曜日
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魚屋シゲちゃん手作り「さば&ほっけ味噌漬け」「生ら干し ジャンボにしん開き」!発寒かねしげ鮮魚店。

2016-01-27 08:42:27 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/水曜は定休日の魚屋しげですいつも「しげブロ」&「かねしげfacebook」を応援していただき、ありがとうございます皆さんからの「ブログランキング」へのポチッと応援と「facebook」のいいね、とても励みになりますそして、ブログをご覧いただき出会ったお客様、横浜の岡○様がお仲間と観光バスでご来店くださりシゲキ感激~(^^)/

↓観光バスで「海鮮丼」を食べにいらしてくださいました~


横浜の岡○さん&お仲間の皆様、ご来店ありがとうございます


↓あったかご飯にピッタリ自家製「さば味噌漬け」


魚屋しげ「特製味噌」に漬けた、脂がのった噴火湾の「さば」はなまら旨いよ


自家製「ほっけ味噌漬け」も人気 しかも厚切りだぜぇ~


↓今年も「ジャンボにしん」の季節到来


↓ジャンボ好きにはたまらない


↓新物自家製「生ら(なまら)干し 特大にしん開き(ロシア産)」
 脂ノリノリファイヤー注意


↓魚屋しげ手作り「生ら干し干物」は、全国発送も承っております


↓もうすぐ節分 「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご予約受付中


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※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
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