札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のおすすめ情報

新鮮な北海道のお魚情報毎日発信中(^^)/

札幌「発寒商店街」に根付いた鮮魚店を目指します!!

自家製「赤ホヤ塩辛」「ほっけ&にしん燻製」・「真ほっけルイベ刺身&トロにしん」!発寒かねしげ鮮魚店。

2016-03-31 07:52:59 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 趣味はブログ魚屋しげです ピッカリ頭の中は、ブログのネタと魚のことでいっぱいの魚屋しげが、北海道の新鮮な魚介で手作りしている「赤ホヤの塩辛」&「ほっけ燻製」が美味しくできあがりましたよ~「真ほっけ(ルイベ)刺身」は秋山部長のオススメ(^^)/

かねしげ人気の「赤ホヤ」の刺身


↓「ホヤ」はビタミン&ミネラルも豊富


↓魚屋シゲちゃんが丁寧に手作り「小樽 赤ホヤの塩辛」


小樽「武田鮮魚店」ケンさんオススメの小樽産「赤ホヤ」でつくりました~


↓噴火湾直送「真ほっけ」で手作り「ほっけの燻製」now on sale


↓噴火湾の「真ほっけ」は脂ノリノリ~


↓ワタシたち「燻製」だけじゃないわ~ 「お刺身」だって美味しいのよ~


THE噴火湾「真ほっけ(ルイベ)刺身」!!ギザウマス


↓北海道の「にしん」で手作り


魚屋シゲちゃんの「にしん燻製」は、身もやわらか~


北海道厚岸産「トロにしん」


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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小樽「武田鮮魚店」ケンさん×札幌「発寒かねしげ鮮魚店」シゲちゃんコラボ「小樽 赤ホヤの塩辛」☆彡

2016-03-30 08:37:00 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/水曜は定休日の魚屋しげです「発寒かねしげ鮮魚店」の手作り商品は、素材の美味しさを最大限にいかし、シンプルな味つけに仕上げています小樽三角市場「武田鮮魚店」ケンさんが厳選した小樽産新鮮「赤ホヤ」で魚屋しげが手作りしている「小樽 赤ホヤの塩辛」は、只今、人気急上昇中(^^)/

魚屋しげ手作り「小樽 赤ホヤの塩辛」!!


↓小樽三角市場「武田鮮魚店」ケンさん直送小樽産「赤ホヤ」で手作りしていマ~ス


ぺろ~ん


↓かねしげの「手作り商品」は、素材の美味しさをいかして薄塩味でしあげま~す


↓北海道は「鱈子」も旨い自家製「真鱈子の醤油漬け」


↓噴火湾の「秋鮭」って最高魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」


噴火湾の「真ほっけ」をスモ―ク


自家製「ほっけ燻製」!!


↓魚屋シゲちゃんの「手作り商品」は、全国発送もいたしております


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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人気の「刺身バイキング」!刺身1品(1盛り)300円が4品(4盛り)で1,080円!!発寒かねしげ鮮魚店です。

2016-03-29 07:41:52 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 朝ご飯はNTKG納豆卵かけご飯が大好きな、魚屋シゲちゃんです さて、そんな魚屋しげの店「発寒かねしげ鮮魚店」では、噴火湾森町「ジョウヤマイチ佐藤」秋山部長直送の新鮮魚介の「刺身」が大人気です かねしげ人気の「刺身バイキング」は、お好きな新鮮刺身が1品(1盛り)300円4品(4盛り)選んで1,080円とお得に販売中(^^)/

↓本日も魚屋シゲちゃんが、新鮮な「お刺身」をご用意いたします


↓噴火湾でとれた新鮮なお魚たちで~す


↓ギンギラギンにさりげなく登場「本マス(桜マス)」


「あぶらこ(アイナメ)」


↓タウリンたっぷりプリップリ


ホタテ貝


↓脂のりのり~「ほっけ」


「ほっけの刺身」は、なまら旨い


噴火湾だよ 「ほっけ(ルイベ)刺身」


↓「札幌中央市場」ではオホーツク産「毛蟹」の山


↓贈り物に北海道の「毛蟹」


オホーツク産「毛蟹」のご注文・全国発送を承ります


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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貝LOVE♪北海道の「ホタテ」&「ほっき」♪新鮮刺身でみんな元気モリモリ~☆彡発寒かねしげ鮮魚店。

2016-03-28 07:25:09 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 日曜日に市場へ出かけ~魚と貝を買って来た~テュリャーリャー魚屋しげです 皆さ~ん、「貝」は好きですか~ 本日の魚屋シゲちゃんのオススメは、ハツキタのカニミソ委員長も大好きな北海道産「ホタテ」&「ほっき」だよ 本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしています(^^)/

↓プリップリの北海道の「ホタテ」は、美味しいど~


タウリン&グリコーゲンも豊富 北海道産「ホタテ」の刺身


↓生の「ほっき貝」はなまら旨い


たんぱく質&ミネラルが豊富 北海道産「ほっき」の刺身


↓昨日は「八角」ファンの皆様、ご来店いただきありがとうございます


安心してください本日も「刺身バイキング」に登場しますよ


↓ほどよい脂ノリで身に弾力もあり「白身の刺身」のオススメナンバーワン


日高産「八角」の刺身!!


↓週末は皆様から「刺身盛合せ」のご注文をいただきありがとうございます


↓刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」では、ご予算と人数に応じた「盛合せ」をご用意いたします


↓「刺身盛合せ」・「手巻き寿司用のネタ盛合せ」の、ご予約をお待ちしています


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
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日高「八角」・噴火湾「アブラコ」・厚岸「ほっき貝」「トロにしん」☆彡発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-03-27 07:04:37 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげです 昨日も「発寒かねしげ鮮魚店」には、沢山のお客様にご来店いただきました昨日のお刺身人気ナンバーワンに選ばれたのは「生ら(なまら)〆さば」でした 本日も魚屋しげが厳選した「お刺身」は約20種類 日曜日のご馳走に、かねしげの新鮮お刺身はいかがでしょうか(^^)/

日高からやってきました~


きら~ん(奇跡の一枚


キラッキラの「八角」に、クマ君フォーリンラブ


↓「八角の刺身」LOVEな皆さん、お待たせいたしました


↓魚屋シゲちゃんのオススメナンバーワン


↓この固いを引いたら~


日高産「八角」のお造り、でっきあがり


次、いってみよう もしも活きが良い「アブラコ」がいたら……


↓早速、シゲちゃんにお刺身にされちゃうね
噴火湾「あぶらこ(アイナメ)」のお造り


ぺろ~ん!!


↓皆さ~ん 厚岸の「ほっき貝」だよ~


厚岸産「ほっき貝」のお造り


人気絶好調The厚岸「トロにしん」


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