カミカミ亭にゅうしのブログ

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中谷彰宏 メモ 1

2015-10-27 11:21:21 | 講習会
1959 大阪 博報堂 CMプランナー 儲かる方法 アイデア お客さんが喜んで お金払う アイデア 値段上げること 1時間6000円 接骨院 7000円 セコい値上げ あんたんとこ 売り込むよね たまにきてた客もいなくなって売り上げダウン 5000円客の数増えない 街に5000円いっぱいある 6000円→5000円 従業員5人→4人 タオル交換 トイレ掃除 回数減らす お客さん減る 売り上げダウン 6000円のメニューを残し 3万円のメニュー 作ろう 考えたことがない じゃあ 5万円のメニュー 10万円のメニュー作ろう 値段の決め方 1.原価+手数料 ↘︎2.相場↘︎3.お客様の言い値 大手に勝てない 資本の力で勝つ 4.お客様にとっての価値↗︎ 街の電気屋さん 電球かえてくれへんか(大手量販店にできない)エアコン調子悪いからみてくれへん エアコン持ってきて アパートもやってくれるか 数売ってもらえる 定価で売れる 大手量販店は数 3万円、5万円、10万円 クレジットカード使えるよう 6000円のお客さんからクレームつかない 10万円の接骨院 次の10万の予約して帰った 自己肯定感が増える 競合業者の数は 6000円 が多く 3万円 5万円10万円と少なくなる 10万円は6000円の16人分
スカイダイビング いくら 5万円 6000円でいくか? それぞれの価格帯にお客さんの存在 12万円 オムレツ リッツカールトン テレビ局きた 「どんなんなんですか?」雑誌載る 広告費0円 新地キャバ嬢 女の子 たべたーい 2人 24万円 宴会場貸し切り バイオリンの人が弾いてくれる 食べに来た人どうゆう人か 12万円のオムレツ女の子に食べさせてる社長 取材うける 堺ミュージアム 高山社長 与謝野晶子 利晶の森 お土産 1、定番 堺はけし餅 2、変なもの ぷっと笑えるもの 3、超高い お香 5万円 安いお客さん クレーム多い ないものねだり 高いお客さん 真っ当なクレーム 3万円 薄利多売はサービスの勉強できない 時代が変わってる 企画会社 お客様から見いだす なんのためにきてるかわからないスカイダイビング 価値とはなにか?ワクワクする 対面商売 1、お客様の小さな悩みを解決 2、小さな夢を実現する 3、未来を組み立てる パナソニック 丸いお掃除ロボット お掃除代行してくれる お母さん 習い事に行く 家族の絆を生み出す価格 オムレツ テレビでる モテる ボイストレーニング 原価はその人の人生全て 原価 新人 1時間 鍵開け 1万円 ご主人 3分 鍵開け 1万円 お客さんすぐ開けてほしい ご主人 修行の時間が長い 高くすることにビクついてはいけない 10万円 時間が生まれる 16人 6000円 にはない 勉強 仕込み仕入れ 自転車操業 勉強する時間がない 週1日の骨董屋 売れる 珍しいもの見つける 6日間 探しにいってる ラーメン仕込み3日 3日休んで1日 年中無休 温泉無休→いつ掃除してるんや?そんなんしている暇ない ハムスターの回し車の中からぐるぐる上がっていく 昇り龍 勉強して上に挙げる 意欲が湧いてくる 価値観に自分がビックリする値段と決める 10万円の中から 個人レッスン整体 中谷先生のアドバイス5万円 正解は 自分になくても周りの誰かが持っている人がいる 値上げ 従業員のテンションが上がる

西批杷島

2015-10-26 08:32:18 | 日記
ココイチ 西批杷島が1号店と聞き 次のききたい講演のあいだに時間があったので 懐かしの西批杷島に行ってみた ココイチ自体は犬山線の下山田駅のそばにあり平日なのにコミコミ 西批杷島駅に向かう途中のコーヒーブルペンでハンバーグランチ 野菜も豊富で嬉しい600円 相席のことをお金払うとき「ごめんねー いつもはこんなにこむことないんだよー特需」とお詫びされる。JRの線路の高架トンネル 実家の薬局があったところ 堤防 よくいった神社 スーパーは潰れていた 大名古屋ビルヂングも変わったよね

桂吉弥 中電ホール

2015-10-25 22:09:56 | 落語
桂吉弥 なんだか 好きなんだよね ふわーっとしてて 結構 噺多くて 普通に 人気もあって 中電ホール

開口一番は 桂米輝 お坊さんがでてきたマクラ そこそこに 「つる」生き字引と 生き地獄 普通にうまい

桂吉弥 五郎丸 ルーティーン オリンピック ロゲ会長 トーキョー ロゴ 岡本太郎先生 右脳 サノウが考えたらダメ 桂文枝会長 新作勧められた 巳年 ニョロニョロ 午年 ホース演芸場 未年 「メリーさん」平成7年 2年間 米朝内弟子 人間国宝 紅白 安室奈美恵 ベクナイ 筍 つボイ KBS京都 聞けば聞くほど ヤンタン オールナイトニッポン ハヤシちゃんタクシー ヒツジヤマさん ショウヘイちゃんラジオ なるほど なるほど とゆうわけで カリイチ FM103 ショウヘイちゃんタクシー レツゴー ハヤシチカシ

桂ちょうば 一番前 笑ってた おばちゃん マネージャーさん 吉弥さんと写真撮って 写真半分 相撲 横綱 鶴竜 白鵬 日馬富士 懸賞金だけで1億近い 2000円チケット 8人 落語会 マクラからの 「掛取り」ツケ 大阪の鉄道 環状線 借金 メオト フサイ 借金 ぐちゃぐちゃのお好み焼き かえしたくてもかえせません 相撲づくし ジエンドウ グンバーイ

桂吉弥 浄瑠璃 豊竹屋花里太夫に習う 「猫の忠信」イロイロ 芸の見せどころ

宗次徳二 ココイチ メモ

2015-10-24 22:34:11 | 講習会
まかない食 一升炊き 4本 新潟長岡 牛スジ 6キロ コンニャク カットゴボウ で作る 牛スジ煮込み 右肩上がりで利益あげている 1店舗から全国101店 13年前 引退53歳のとき 今67歳 自分勝手 人のゆうこと聞かない 現場主義 見えてきた 23歳不動産 25歳 喫茶店 売り上げは作りあげるもの 最初の収支は目標の3分の1 7時オープン 誰もいない 「今日でしょ!」早起き 日々夢中でやってきた 寝る暇一切なし ココイチを回って現場主義 飲み屋 映画 行かなかった ゴルフ だけやった カートがキャデラック製 キャディーさんが楽だから イエローエンジェル 音楽ホール 宗次ホール 自主公演 400回 395から408 クラシックコンサート 利益あがらない 3時55分に起きる ホール10時 朝の掃除 90分 中区役所 広小路通り この為 講演 原則日帰り 雨の日 カッパ着てでも やりたい 毎朝やる NPO法人 人の為にお金 使うこと 余裕ができたらやります 理念通り 経営 25歳飲食 花をたくさん持って帰る人 花を1つだけ持って帰る人 お客さん 中区役所自分で家族を呼んでやらないと仕方ない 3時55分 さあ ゴーゴー 4時55分 よしゴーゴー 5時55分 ゴーゴーゴー 毎朝90分 200万円 花植える 寄附の達人 ノーベルの法則 ココイチ収入 1パーセント以上社会寄附する 180mlで700円ぐらいのダッサイ名前 30年前 あなたなんか青森と山形の間よ アキター 嫁岐阜の可児市に住んでる わたし1割 嫁さん9割 メモとって整理する 社長交代記念ブローチ1600円だった 靴 4足8980円 鞄 1000円 アメ横 中学校 高等学校 楽器足りない 6億6千万円 必要 結婚記念日11月12日 能を観に行く 能なんか わたしNOです 2 6 2 の法則 Aランク Bランク Cランク 人材も 人財 人在 人罪 2 6 2 の法則 クラシック おだやかになれる 宗次ホール やすみたくない やめる半年前に 社長交代してもいい 自分から言ってくることはないだろう 東証2部上場 NPO法人 生活困っている人 ホームレス イロイロ援助 イエローエンジェル カレーなら ここ一番や ライトアップ 右肩上がり LSDのライト カントリークラブ 友人作れなかった 他に欲求を満たすことが 奥さんに内緒の秘密を共有している 親友 優人 友人 遊人 262の法則 安物大好き アメ横の1000円の鞄 7800円 カシオの電波時計 ジャパネット ここの社長も今年1月16日引退 病気 胃がん にでもなったら仕事できない 胃がん退職 生欲 生きたいという欲 500円17本 ネクタイ 着たまま暑い カッターシャツも貰ったわけでなく自分でカッター 洋服のブルーマウンテン カレーなる転身 ためになる ダメになる IBS株式会社 イチカバチカ 私生児 兵庫県尼崎 施設に入れられていた 孤児院 可愛いかった 競輪 岡山県 弟 夜逃げ 父子 15歳 名古屋 小牧高校生 草食系男子「お客さま 笑顔でお迎え 心で拍手」

桂雀々 今池ガスビル

2015-10-18 22:39:41 | 落語
きょうは スマホを変えたい家族から離れて 雀々の流儀 と銘打った 桂雀々師匠の独演会に今池へ あとから考えると 車で直接が一番安いが その分 師匠の自叙伝「必死のパッチ」を 電車内で読破できたことがよかった すごい本だ 師匠が 人の顔色を真剣にみて 行動する また落語をどんな風に考えて やってるのか ルーツはここにあるのか これを読んで 落語を聞くと 感慨もひとしおだと思う

今池 不思議なところである 大須のお好み焼き 大潮やの支店があったり ダイエーは潰れてイオンになってた コンパル ドトール なんかもある 耳鼻科が廃院してたり 子どもは少ないんやろな イオン2階の喫茶店でランチするもスパゲッティとライスが一緒にでるランチ これは失敗やったな

ガスホールに行くと 顔見知りがまたいる 毎日新聞の記者さんもチケットもって 開場してから はいっていった BS12でやってた 番組のご縁か 立川こはる 二つ目 が 開口一番 立川流の女流 談志は反対だったが はいってからは 大事にされた マクラからの「真田小僧」エッチな部分はサラッと かわいい すこし裏のある子ども こはる きっちり演じ さすが女子なのに談志に大事にされた 子だけある そして桂雀々 円蔵師匠が亡くなったことから 米朝師匠の稽古の話し 巨体の弟子が米朝の…枝雀師匠ばりの小噺 水害にあったボウフラ 税金を払うイセエビ からの「くっしゃみ講釈」ふふふ ふーん 涙でるほど笑った 中入り後は 大惨事 安倍内閣 で始まる「安倍政権を笑い倒す」スタンダップコメディー松元ヒロさん 政治批判を笑いに結びつける 雀々師匠 最後はだいぶ時間がおしたとみえてマクラそこそこに変わった短めの噺「さくらんぼ」江戸の頭山ににた シュールで不思議な世界に