ブランド食品

各地には様々なブランド食品があります。魚なら関アジ・野菜なら京野菜などなど・・・

タケノコも日本中いろんなブランド品があります。京タケノコ。合馬（おうま）・・・・この周辺では岩国タケノコが有名です。錦川が運ぶ栄養一杯の土、そして川霧による気温の高さから3月終わりぐらいからは相当な値段で出ています、2年連続で掘らせてもらいました。来年の収穫を想定して竹伐りをしました。ものの本によるとタケノコの藪は傘をさして歩けるほどに間隔をあけたほうがいいようです。先日も一回実施しているので2回目です。取り合えずは枯れた竹から処理空き地でたき火・・・結構処理しました。

のんびりと錦川清流線が通ります。