IIJIMA の バースディ・ケーキ

今日は、親父の△△回目の誕生日。数えたくないみたい。

飯島に頼まねばと言うことで

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハッピー・バースディ　　ツー　　

爺 とは書いてありませんでした。　

ケーキの生地はシホン？　中段に薄～く、カスタード塗り（巨峰入り）　生クリームでデコレーション

どっしりと言う感じではなく、ふわーと軽～いケーキです。若い人には少し物足りないかも・・・・、家では好評でした。

今はイチゴの旬の季節ではありません。味も期待できず、店主は、「この時期は使いたくない」と言ってました。

特別に用意してくれたようです。長野県の高原地方の品と言ってました。つるや軽井沢でも売ってたものと産地は同じかもしれません。 

１５ｃｍの一番小さいのを頼んだのですが、値段は２５００円です。

「メッセージは希望により如何様にも・・・・」頼めそうです。

記念日にどうですか。予約は材料の準備がありますので、２，３日前に　027-252-0740　にお願いします。 

＊IIJIMA に　少し入れ込み過ぎじゃないか・・・・・確かに・・・・・

閉店するようなことになったら、絶対困る！

僕が出来ることはブログで紹介すること位。　頑張ろう！　頑張ります！　

次は　カボチャのロールケーキ　の予定です。