杜蔵

　『杜の台処』で触れたように、午後５時から『杜の台処』は『杜蔵』となります。　
　いつもは、日中の『杜の台処』ばかりで、なかなか『杜蔵』は行く機会は少ない上に、たまにのぞいてみると混んでいて入れなかったりでしたが、先日、機会があって仕事帰りに行って参りました。

　『杜の台処』でも触れたように『杜蔵』は、知的障碍の方達が働く授産施設になります。本部は横浜市栄区中野町にある社会福祉法人「杜の会」が運営する「ＳＥＬＰ杜」となり、ここで就労する障碍の方達の生産する野菜や麺製品、豆腐が、ここ大船でも食べれます。そのような理由もあって、メニューも①「豆腐系」②「納豆系」③「野菜系」の３つの分類に大きく分けられています。　　　　　　
　また、お店で使用している器・陶器も“自家製品”のようです。



「豆腐チーズ」・・・２００円　
　生ビールも冷えた陶器のカップに入っております。陶器も自家製で、「ＳＥＬＰ杜」で販売しております。


「塩ねぎ冷や奴」・・・２００円 　 「季節の天ぷら」・・・４００円
　蕎麦屋で修行したという「揚げ職人」が揚げてくれる天ぷらは、さくっとして美味です。



　「野菜のステイック」・・・３００円　
　「うどんのペペロンチーノ」・・・４００円
　ここの野菜は、栄区上郷町の「ＳＥＬＰ杜」の畑で作られた有機野菜で、とても安心かつ美味しく食べれます。





「納豆チャーハン」・・・４００円　　
「豆腐シュークリーム」・・・２００円





「にごり梅酒」・・・５００円




　どのメニューもおいしく、お値段もリーズナブルです。駅近という立地もあり“仕事帰りにちょっと一杯”という時にオススメです。しっとり落ち着くコジンマリとした店内では、ここが福祉施設だということを忘れてしまいますね。
　大船駅構内のミニクロワッサンの行列の出来ているお店（ＭＩＮＩ－ＯＮＥ）を見て、居酒屋ではなくクロワッサンも販売する店にする計画もあったとの話も聞きますが、自分的には「居酒屋」を選択してくれて、良かったです＾＾



「行き方」
　ＪＲ大船駅笠間口を降りたら、左に曲がると、直ぐに左手にあります。





　『杜の台処』（夜間は『杜蔵』）
住所：横浜市栄区笠間１－１－１
電話：０４５－８９５－３７００
営業時間：１１：００～１６：００（杜の台処）
　　　　　　 １７：００～２２：００（杜蔵）
休業日：日・祝日（杜の台処）
　　　　　 土・日・祝日（杜蔵）