ピン・ジャ・バクテー

トアパヨセントラルでバクテー（肉骨茶）を食べてきました。



おいしそうなバクテーを注文。




出てきたのは、こちら。

豚肉を長時間煮込んでいるので、肉から骨がすっと抜けました。



こちらも注文。



スープも全部飲み干します。




バクテーの時に必ず注文するのが、油条。　スープにつけながら食べると、食が進みます。



カキ氷＆桃＆SELASIH （セラッシ）

セラッシの日本名はカミボウキ。 英名は Holy basil(ホーリーバジル） 。



　
ピン・ジャ・バクテー（品佳 正宗肉骨茶）Pin Jia Bak ku Teh
177 Toa Payoh Central
#01-124-126
Singapore 310177

ＡＳＩＡＸで詳しくお店が紹介されていたので行ってみました。

http://www.asiax.biz/gourmet/6734-8173/