栗のリゾット

剥いた栗が大量にある

ケーキを作るつもりだったけど、

なんとなく、その勢いがないので、リゾット作り。

といっても、残って冷凍してたご飯・栗（茹でたもの）・水・塩を鍋に入れ煮るだけ。

（まぁ、正確には「おじや」ですかね）

栗を味わうならシンプルなのがいいかな、と思って。

塩は今回はヒマラヤの岩塩にしてみた。



大変おいしゅうございました