なめらかプリン

以前作って、職場の人にあげたら好評だった、なめらかプリン。

又持って行く事にしました。



ん？
蒸し過ぎ？
なんなんだろ、ブツブツに見えるの。

しかし食べた感じはＯＫ



普通のじゃなくて、なめらかなのだと、皆「買ったのみたい」
と驚くんだけど、作り方は簡単なのよ

牛乳の代りに生クリームを使うんです。

私が持ってるレシピは牛乳：生クリーム＝１：１なんだけど、
私は３：１で作ります。

だって、生クリームって高いし
それでも十分なめらかに作れます

試してみてちょ。