氷出し煎茶 2010年08月01日 | その他食べ物 最近本当に暑いですね~ そんな時にはコレ お茶を氷で出すんです。 茶葉と氷を容器に投入して、氷が溶けるのを待つ。 時間はかかりますが、お茶の味が超濃厚で なのに苦味がなくてまろやかで、おいしいですよ~ 私は「かぶせ煎茶」で作ってます。 すっっっごくおいしい。 是非お試しあれ。