アヒポキ

マグロのポキ作りました!!
こないだハワイアンのお店で食べてからどうしてもまた食べたくて!!
昨日買い出しにいったところ、雛祭りセールでマグロが安かったのもあり、これは我慢ならん!!
作るなら今でしょ(笑)っーことで(´∇｀)


マグロ（１㎝のぶつ切りに）
玉ねぎ（小玉1つをうすくスライス）
きゅうり（うすーい千切りに）

味付け
醤油 大さじ2
出し醤油 大さじ0,5
みりん 大さじ0,5
胡麻油 大さじ１
わさび １㎝くらいお好みで

これらを混ぜてしばしおくだけ!!
ご飯にかけてゴマをふっていただきます!!
要するに漬け丼なので、味付けはちょっと濃いめです。


うまうまでしたー♪
幸せご飯(´-ω-`)