仕込4号 普通酒 3日目 2009-12-13 | 普通酒 仕込4号 普通酒の2日目の様子です。 もろみ自身のチカラでグルグルとタンクの中を回転しています。 温度もゆるやかに上昇しています。 #お酒・お茶 « 仕込3号 森の家の純米大吟醸... | トップ | 仕込5号 特別純米 留仕込 »