はじめてのクッキングー。

タイトルから察して「２号あたりが料理でも作ったか？」と思われた方、はずれです。フッフッフ。

結婚１７年目にしてはじめて作ったんですわ。

写真を見て当てる人は、あんまりいないかも。

コロッケじゃ、ありません。

メンチカツざんす。

職場のランチタイムにおばさんズ５人で食べものの話をしてて、
「そういや、コロッケって、手作りするけど、メンチは作ったことないや。」
と、発言したところ、
「あ、私もー。」
「ほんとだわ。」
「私も。記憶にないわー。」
と、４０代前半から５０代後半の主婦歴たっぷりメンバーにもかかわらず、誰一人としてメンチカツを手作りで作ったことがなかったという事実。

メンチって、コロッケとハンバーグの間的なポジションなんで、つい、作るときにどっちかになってしまって、最初から「メンチカツ」を作ろうとは思ってもらえないメニューなのかも。フビンナ・・・。

時間がなくて、「惣菜コーナーで買うメニュー」ってやつでした。ハイ。

特別なメニューでもなんでもないものを、今まで１６年以上作ったことなかったってのも、ちょっと驚き。
成功失敗は抜きにしても、とりあえずひととおりは網羅してたつもりだったんで・・・。

ランチメンバー全員、そう思ってたようで、
「意外なところに落とし穴が・・・」と、目からうろこのメンチカツ。

そんなこんなで、さっそく作ってみました。

コロッケみたいに「芋ゆで」作業がない分、簡単です。

こんな簡単なものを何で今まで作ったことなかったのか？つうくらいな一品。

ソースで食べるから、よっぽどのアクシデントがない限り、「まずい」っていうのはありえないし。ブルドックニタヨリッパナシ。

食べる方の人たちも
「コロッケだと思ってたら、メンチカツだー。」
「ほんとだ、コロッケじゃないっ。」
「すごい、びっくりしたー。」
と、ひとしきり大騒ぎ。
あんまり騒ぐんで、ちょっと腹が立ったのはなぜ？イラット、キタ。

どうやら、奴らの中には「うちのお母さんの作るこういう形のもの＝コロッケのみ」とインプットされてるようで。
「ふん、まいったか。」

私にだって、まだまだ引き出しはあるのよ。←嘘ダケド。

あんまりな反応に、今度は「こういう形のビックリメニュー」でも作って腰抜かせてやるかなどと思う私です。

でもさ。
メンチカツって、夕食レパートリーにちゃんと忘れずに入ってますか？
ひき肉買ったら、ハンバーグか、肉団子か、餃子春巻きどまりじゃね？
今回は、同意見のランチメンバーズがいるので心強い私。ルイハトモヲヨンデルダケカ？