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ほのぼの生活*ちょっとHAPPYさがしませんか?

ささやかだけど大切な日常の記録
Nikon D610*OLYMPUS OM-D E-M1MarkⅡと一緒に♪

クリスマスの食卓・準備編

2023年12月24日 | おうちカフェ


みなしゃん
今日はクリスマスイブですね
クリスマスって、よくわからないけど
ごちそうが出てくる予感がするです




おかあしゃんは
朝からお買い物に行って
こんなキャンドルを買ってきたですよ
火をつけたらきれいかな




それから
出窓に小物をかざったり
なんだかたのしそう




かわいい妖精さんも
あそびにきてくれたです



そして、これは
おかあしゃんが作ったケーキです
がんばって作ったけど
あまり上手にできなかったそうです
 お味見したけど
クロエはおいしかったですよ

ごはんは何を作るのかな
おとうさんが作るっていってました
クロエのごはんもおねがいします



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クッキーを焼いて紅茶を入れて季節の移ろいを楽しむ

2023年11月23日 | おうちカフェ


季節が進み
日差しが部屋の中まで届くようになると
チョコレートクッキーを焼きたくなります




ザクザクした食感が好きなので
グラノーラを少し混ぜました

ふるさとの友人のNさんにあげたら
「私好みの食感!ドハマリ!」
と、うれしいメール♪
また、今度会う時も持って行くね




朝は、いつものミルクティー
食器棚にしまっておいた
陶器のぽってりとしたカップに替えました
桜の模様で手触りが好き
何となく朝からしあわせ気分



クロエはベッドの上でまったりタイム
日差しを浴びながら
布団をぺろぺろして
その後、ころんと寝てしまいます
こんな、何気ない日常が好き

来月になると
急に気ぜわしくなるけど
今、しばらく
ゆっくりとした時間を楽しみます




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三日月のリースとフルーツいっぱいバナナブレッド

2023年08月19日 | おうちカフェ





ずーっと長くお付き合いしているMさんが
新しいリースを持って来てくれました

冬に作ってくれた
クリスマスリースを持って帰り
このリースを頂きました





オレンジのかぼちゃが
かわいいアクセント♪
季節を先取り
ハロウィンバージョンです





Mさんは、勤めている病院にも
手作りリースを置いているそうです
そのリースを見て
患者さんが喜んでくれるみたい

フルタイムで働いているのに
趣味の時間もちゃんと作って
時間の使い方が上手だなぁと思います





約束した前の日に
バナナブレッドを焼いておきました
焼きたてより翌日の方が
しっとりとして美味しいから

お茶の時間に出そうと思っていたら
その日は午後から約束があったみたいで
お昼のお寿司を一緒に食べて
「またね」と帰って行きました
バナナブレッドは、今度、一緒に食べましょう



この日のおやつは
もちろんバナナブレッド
生クリームと
フルーツをいっぱい添えて頂きます
家族が美味しいと頬張る姿を見て
幸せな気持ちになりました♪



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かんきつジュレで爽やかおやつタイム

2023年05月25日 | おうちカフェ




gooブログのマルシェルモニターに当選して
かんきつジュレ「いちずみ」食べ比べセットが届きました
愛媛県で太陽をいっぱい浴びた採れたての実が
一個当たり3玉も入っています




中身のラインナップは
温州みかん・伊予柑・デコポン
清見・美生柑・紅マドンナです

かんきつジュレ「いちずみ」食べ比べセット(6個・紅まどんな入り)




そのまま食べてもいいですが
牛乳寒天との相性が抜群で
みんな美味しいと異口同音に言いました
爽やかな後くちも印象的です




これから暑くなると
凍らせて食べるのもいいですね
お弁当と一緒に持って行くと
保冷材の役割もしてくれる
美味しいデザートだと思います



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バナナシフォンケーキでおもてなし

2023年04月24日 | おうちカフェ





外に出て周りを見渡すと
いつの間にか緑が増えて
日陰を作るようになっていました
水辺が気持ちのいい季節です

昨日は、友人が来てくれたので
前日から、シフォンケーキを焼きました
今まで、一度も成功したことがないシフォンケーキ
さて、今回は、どうだったでしょう
こんな感じに焼けました
高さは、まあまあ
でも、もう2センチぐらいは
膨らんでほしかったかな




それでは、カットしていただきます
食感はふわふわで
今までで一番しっとり
友人も家族も美味しいと言ってくれてホッとしました




なかなか上手くできないけど
ケーキを焼いている時間は幸せを感じます
もっと、きれいに焼けるように
勉強して、また、作ります




友人が持って来てくれた
一重の芍薬が咲きました
鮮やかな赤色に元気をもらっています




クロエは、久しぶりのお客様に大興奮
おもちゃをくわえて部屋を走り回るクロエ
そのクロエを、友人が追っかけてくれて
にぎやかで楽しい時を過ごしました



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