食べる炭で肉団子

とあるイベントで利用します。

炭入り肉団子


入れます


混ぜます

この後、一口大の団子にします

白炭ロールケーキ

おかしの家キノシタさんから
また、サンプルをいただきました。

白炭入りロールケーキ、とっても美味しいです。

一つは生地にくるみが入ってて、
ケーキ屋さんとしては邪道的手法らしいが、これが意外と面白い！

キノシタさんも意外とありかも？との自己評だった。
僕も、今までにない感じで気に入ってます。

このところ、食べる炭の利用が増えてきました。
楽しみですね。

神鍋白炭のオブジェ

叔母ちゃんの自宅玄関の下駄箱の上の

炭のオブジェ

父の提供した神鍋白炭に叔母ちゃんがアレンジ

かっこいい、世の中にふたつと無い作品ですね。

テーブルにさりげなく

ミスタータイヤマン ヤマモトさんへ

車のバッテリーを買いに

その際、応接商談コーナーのテーブルに

さりげなく、神鍋白炭が灰皿に入れて置かれてる。

父の遺作

叔母ちゃんの玄関先に飾ってありました。

亡き父の妹さんである叔母ちゃんが、大事に飾ってくれてました。

叔母ちゃん家の火鉢

今朝連絡が入り、
叔母ちゃん家の97歳の大お婆さんが亡くなられたと

大往生だったようです。

通夜は明日ですが、母と二人午後からお悔やみに行ってきました。

そこで、いつも叔母ちゃんに買ってもらってる炭が火鉢に焚いてあった。

部屋がほんわかとあったかく、炭って良いですよね。

炭の飾り

村の中の、とある家で見つけました。

玄関入ったら神鍋白炭が飾られていました。

もともとは３本挿されていたらしいですが
なんかの拍子に折れて、今は２本らしいです。

『これはうちの家宝です。』って言ってくださって
気分を良くした僕です。。。

見事な華炭！

先日、出張で泊まった山梨の旅館

ロビーに素晴らしい炭が飾ったあった。

パイナップルや松ぼっくりなどなど
竹の枝や葉っぱも

ただ、これは全部、黒炭
だけど素晴らしい出来栄えでした。


うちは白炭で何品か華炭作ってます！

新規のお客さんへ

今日は、先日からサンプルのやりとりをして

正式に取引の書類を交わし
工場の操業レベルで発注いただいた
2部上場企業だとかいうお客さんの所に
納品に行ってきた。

とある金属の製錬を行うのに高純度の炭と言う物が必要だとか

金属の還元と言う物には一般的に良く使われる素材みたいですね。

年間、予定数量も多いみたいです。有り難いです。

詳しくは申せませんが
神鍋白炭工房、いろんな展開が広がって来てて
武者ぶるいです！！
（冬で寒いからかも知れませんが…（笑））

今日も白炭オブジェづくり

沢山溜めてあった菊白炭が大量に消費されました。

今日も、昨日の続きの炭のオブジェづくりです。




ほんと、大事な娘を嫁に出す気分です。

でも、届いた先が喜んでいただけるのなら。辛抱します。





お客さまからの指定でホテルＫＯＳＨＯさんに２回配達で通いました。
一度で車に載らなかったので。

白炭ロール

『お菓子の家キノシタ』さんに以前、食べる炭のサンプルをお出ししたところ
今日、ロールケーキを試作したとの事で届いた。

食べてみた

かなり完成度が高い
美味しい。
ベースのロールケーキが但熊のクリオロールみたいに玉子の風味が効いてて
個人的にやばかった…（とても旨いと思った）

このままでも商品になるとは思いますが

提案として
ホイップクリームに色気をつける
色気という表現がおかしいかもしれませんが
地元の特産品を意識するのであれば、神鍋にちなんでストロベリーソース
を入れるとか
『溶岩ロール』ってことでジオグルメになるし
アイデアとしては
クリームにひとひねり何かを
僕の発想では、小倉餡（小豆）を入れて食感にアクセントを入れると面白いと思った。
少し、炭入りの為、炭の食感が有る部分が
生地かクリームに粒状の物が有る事で完全にオブラートされてしまう。
そして食感の楽しさと炭の効能が期待できる部分と美味しさで、
ヒット商品になりそうな感じ！

木下さんへ、期待していますよ！！

火鉢がブーム

このところ、昔の火鉢を使おうと思って
引っ張り出してきたんだけど…
炭をください　とか

昔の堅炭があって火鉢を使ってエコに暖をとりたいんだけど
堅炭の火付きが悪くて…火付けようの炭が有りますか？　とか

火鉢を使おうと引っ張り出してきたんだけど
灰が無いので、灰を売ってください　とか

こんな話が続発してます。

世の中、どうなってるんでしょうか？

ロハスな人が増えてきましたね。

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
こんな事でお困りの方、ご相談ください

火鉢用の灰が欲しい

火付けが簡単に出来る炭が欲しい

火鉢で使う、ガスの少ない安全な炭が欲しい

神鍋白炭工房が解決します！！

炭のインテリア品試作

ある、団体の記念品にと依頼が来まして

試作しました。

先方の希望は『炭で消臭とインテリア』

こんなのでいかがでしょうか？


水を入れる容器に炭を入れてます。

水を張るとかなり臭いを吸ってくれます。

こんなことでお悩みの方は　↓　↓
ペットの臭いにお困りの方
介護している方の部屋の臭いにお困りの方
玄関の臭い、下駄箱の臭いにお困りの方
生ごみの臭いにお困りの方
排水溝の臭いにお困りの方

写真ではインテリア用の菊炭をあしらえてますが
消臭目的なら２級品だけでも充分お使いいただけますよ。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/arumama/hakutan.html
生活に役立つ炭の情報！
https://www.facebook.com/k.hakutan
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炭入りバーム

『道の駅かんなべ』へ立ち寄っていたら
こんなもの発見

竹炭いりバームだとか…

洋菓子に多く炭が使われるようになってきましたね。

炭でX'masのデコレーション

お得意先さんの玄関をあけて入ったすぐ、座敷の上り口に

炭と花のコラボレーションが飾ってある。

今回、クリスマスバージョンの飾り付けも添えてあった。

手作りの自然素材で作られた行燈も素晴らしい。

長い炭の活用方法として大変優れた作品♪。