美人姉妹、と思うのは親ばかですか？

手前味噌だが、ニケだって美人だ。ベルちゃんのお嫁さんにしてもらっても遜色ないのでは・・・って親ばかでしょうかねえ。


パールは？あ、ちょっと眼やにが惜しい。




クチナシの季節。
実はくちなしというと、高校のときに出会った中田喜直の「美しい訣れの朝」という合唱曲にでてくる、「くちなし」という歌が怖かった記憶があり、ひとが病んで滅びてゆく姿を甘い匂いを放ちながら朽ちてゆくクチナシにたとえた歌詞で、よくできている歌詞、曲で印象的だったために、ずっと長いことずっとあまりいいイメージがなかったのです。歌詞は阪田寛夫さんでした。
結構枯れかけて茶色っぽくなったクチナシの花をよく目にすることも多く。
でも、今日、雨に濡れて真っ白に光るクチナシをきれいだなと思いましたので、今後その印象を変えようと思いました。
♪い～までは指輪もま～わるよな～♪も、ちょっとさびしい「くちなし」の歌でしたけどね。



久しぶりにごはんの写真。


これは、山本麗子さんの「１０１の幸福なレシピ」という本にでてきた豚のバラ焼き丼です。
ごはんの上にたっぷりの千切りキャベツをのせて、その上に甘辛く焼いた豚バラ肉、（ロースでも可）をのせたもの。
味付けは、砂糖をきかせて甘くするのがコツ。豚を焼いて、醤油、砂糖大さじ２杯半くらい、酒を大さじ２ほどの割合で、少し煮詰め、タレごとキャベツとご飯の上にのせます。
上にカイワレ。もうちょいとカイワレをきれいののせればよかったな。雑なもんで。
きょうは、甘長とうがらしの小口切りと山椒ちりめんをごま油で炒めたのを一緒に少々のせて。
キャベツの千切りが油っぽさを和らげてくれる丼です。
どちらかといえば、若い人向けの丼ですね。
うちは、今、夫が効き手の右手がつかえず、左手でフォークやスプーンで食べるので、こういう類のものが便利です。