思いがけない組み合わせ

ふーふーあびあびさんのこの記事のパスタ、さっそく作ってみましたよ～。

これです。


材料は、永谷園の海苔茶漬け、Kiriのクリームチーズ、少量のバター、醤油のみです。

ゆであがったバスタにこれらを全部混ぜるだけなのです。

実は、きょうのお昼に、これを作ってみると娘に言ったときの娘の反応は、かんばしいものではありませんでした。
「え？え？お茶漬けをパスタに？それってどうなの？、お茶漬けの味しかしないんじゃない？やめたほうが・・・。」
でも私はどんな味かなあという好奇心のほうが勝っていたので、やはり作ることにしました。
作って、食べてみると、お茶漬けの味ではなく、塩味の和風パスタという感じ。
実はお醤油入れるの忘れ、食べている途中でいれたのですが、お醤油入れたほうが味がぐんと締ります。
少量の材料のときは、省略してはいけませんね。揃ってこその味だと思いました。
クリームチーズと和風味は不思議に合います。

KIRIのクリームチーズに鰹節をまぶして、だし醤油をかけたのも、おいしいですね。