こんにちはジュニです
暑い日が続いてますネ～
暑いと・・食欲が落ちたりしませんカァ・・・
イエ・・・ジュニさんは、全然食欲が落ちません
むしろ・・飲んで
食べて
・・・ダイエットも最近してなく・・・
さてさて・・この暑さですから、冷んやりしたもの食べたいナァ
なんて思いませんか？
そこで、ウチのダンナさんが、こんなもの作ってくれました～
おや、お豆腐・・・
イヤ～
暑い時の、酒のつまみは奴に限るよネ～
って・・・・違うよ
お豆腐じゃありません
レアチーズケーキです
うふ
試作品なので、ただのタッパに作っただけなもんで
見た目は悪いです
いずれ、喫茶店で出そうと思ってます
なので修行中なんですさてさて、お味は・・・
うま～～～～～～い
勿論、店に出すとしたら、もう一工夫必要だが、
家で食べるには十分な美味しさですワ～
息子達も「旨い
」と絶賛でした～さてさて・・・次に作ってくれたものは・・・
やっぱ、チーズケーキと言えば・・ノーマルなベイクドだよね
これは作ったの始めてで・・・難しかったみたい・・！
レアチーズとは違う作り方だもんね
焼き上がりが・・ちょっと見た目悪くなってる・・・
そして、お味は・・・
う～～～～～～んんんん・・・
ちょっと水っぽい
ダンナには、しっかり正直に感想を言ってあげました！！
他のことなら・・私に注意されると、すぐ怒るダンナですが、
こればかりは真剣ですので、怒らなかった
味は良いのですが・・・なんで水っぽいのか？？
これでは、「美味しい！」とは言えない・・・
と言ってあげた
これは、何回も作る必要があるネ！！ということで、また作ると思います！！
しかし・・・このケーキ
２日くらい冷蔵庫においておくと・・・？あれ？？・・水っぽさが抜けてる
次男が「旨い
」と言って食べてた
なるほど～
でも、これを商売にするとしたら・・・２日おく！なんてことはできない・・？
やっぱ、焼いた当日でも
「美味しい
」と思えるようでないと
ではでは・・・これからも修行を頑張って下さい
ダンナさま～とか言って・・・食べて感想を言うだけのジュニさんでした～
現在、ダンナが作った中で一番美味しかったのは・・・
”コーヒー屋さんのあんみつ”ネーミングまっで考えてる
これは・・まだ秘密ですが・・・
ダンナのアイデアにしては・・オドロキのアイデアで
ビックリするほどの旨さでした～
あ～あ・・・いつこれをお店に出せるんだか・・・・
現在、近所にお店の物件がなかなかなくて・・・
当分先送りになりました
でも、諦めず・・
これからも美味しいデザート作りをして下さいネ～
ダンナさま～デジブック 『★東京スカイツリー★』
ステキな傘だったので良かったです
ハルのお散歩の時は、お財布なんて持っていかないので・・
