ダンナ作★

こんにちはジュニです


暑い日が続いてますネ～

暑いと・・食欲が落ちたりしませんカァ・・・


イエ・・・ジュニさんは、全然食欲が落ちません

むしろ・・飲んで食べて・・・ダイエットも最近してなく・・・


さてさて・・この暑さですから、冷んやりしたもの食べたいナァ
なんて思いませんか？

そこで、ウチのダンナさんが、こんなもの作ってくれました～




おや、お豆腐・・・

イヤ～暑い時の、酒のつまみは奴に限るよネ～


って・・・・違うよお豆腐じゃありません


レアチーズケーキです
うふ

試作品なので、ただのタッパに作っただけなもんで
見た目は悪いです

いずれ、喫茶店で出そうと思ってますなので修行中なんです

さてさて、お味は・・・




うま～～～～～～い
勿論、店に出すとしたら、もう一工夫必要だが、
家で食べるには十分な美味しさですワ～

息子達も「旨い」と絶賛でした～


さてさて・・・次に作ってくれたものは・・・



やっぱ、チーズケーキと言えば・・ノーマルなベイクドだよね

これは作ったの始めてで・・・難しかったみたい・・！
レアチーズとは違う作り方だもんね
焼き上がりが・・ちょっと見た目悪くなってる・・・

そして、お味は・・・



う～～～～～～んんんん・・・

ちょっと水っぽい

ダンナには、しっかり正直に感想を言ってあげました！！

他のことなら・・私に注意されると、すぐ怒るダンナですが、
こればかりは真剣ですので、怒らなかった

味は良いのですが・・・なんで水っぽいのか？？
これでは、「美味しい！」とは言えない・・・
と言ってあげた

これは、何回も作る必要があるネ！！ということで、また作ると思います！！

しかし・・・このケーキ２日くらい冷蔵庫においておくと・・・？

あれ？？・・水っぽさが抜けてる

次男が「旨い」と言って食べてた

なるほど～


でも、これを商売にするとしたら・・・２日おく！なんてことはできない・・？
やっぱ、焼いた当日でも
「美味しい」と思えるようでないと

ではでは・・・これからも修行を頑張って下さいダンナさま～
とか言って・・・食べて感想を言うだけのジュニさんでした～




現在、ダンナが作った中で一番美味しかったのは・・・
”コーヒー屋さんのあんみつ”ネーミングまっで考えてる

これは・・まだ秘密ですが・・・
ダンナのアイデアにしては・・オドロキのアイデアで
ビックリするほどの旨さでした～

あ～あ・・・いつこれをお店に出せるんだか・・・・

現在、近所にお店の物件がなかなかなくて・・・
当分先送りになりました

でも、諦めず・・
これからも美味しいデザート作りをして下さいネ～ダンナさま～




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