主夫が作った夕食に娘が「おいしい」の一言！

大根が少し柔らかくなってきたので、ジューサーでおろして使ってみようと思い、

定番「豚の生姜焼き」+おろし大根　で挑戦してみました。見た目は地味だけれども、娘の「これはおいしい」の一言に勇気りんりんとなりました。自分の母親の料理や妻の料理にあまり「おいしい」の一言を言わなかったことにちょっと後悔、だれでも「おいしい」と言ってもらいたいものですよね。

昼はいつものレストランでお昼のランチを久々に注文。

ガパオライスがやってきました。やはり、プロの料理は見た目もいいですね。勉強になります。でも、タイ料理にみそ汁、お新香はどうかなぁ？

でも、デザートもついて６３８円、安い！　そして、本当に美味しかったです。（北九州市門司区サンハット）

主夫の作る「味噌鍋」

豚しゃぶのみそ鍋にしてみました。

白菜たっぷり、ネギたっぷり、水菜たっぷりで。

豚肉たっぷり入れましたが、最近、アメリカ産の牛肉が、本国でも問題になっているホルモン剤の件で、知らずに食べているのは日本人だけ、という記事を何度も読みました。できるだけ、アメリカ産の牛肉は買うのを控えようと思ったのですが、豚肉に限ってはどうでしょうか。やはり、その安さは、国産の三分の二以下の値段。どうしてもチョイスしますよね。味はアメリカ産というひっかかりで、もう一つかな、と思うのですが、肉の味も値段相応ですかね？

経験少ない主夫としては、値段で買って後悔しますが、「健康」というキーワードは外せませんよね。

主夫、風邪で買い物行けず、冷蔵庫の中で勝負！

キュウリの酢の物、　酢の物初挑戦でちょっと味薄いかぁ。

豆腐ともやしとピーマンでナムル！　あまり物で結構いろいろできますね。

インスタントのふかひれスープ

　　　で完成です、疲れた！

主夫と風邪と夕食 キュウリに挑戦

体調悪い時の夕食は、冷蔵庫の残り物とストックで間に合わせるしかないですね。

キュウリとカニカマをマヨネーズで和える。結構おいしいけれど、幼児にはむかず。

もう一品は、台湾の小籠包、もちろん冷凍品。結構いける、でも安いからいいか！

はやく風邪なおさなくては。

主夫の手短か料理 パンバーグ

ハンバーグと里いものにっころがし。サラダにみそ汁。

　

冷凍さといもとすき焼きのもとを使っておいしくできるのにびっくり、両方とも業務スーパー。

ハンバーグは、これまた冷凍のものだけど、一歳半の赤ちゃんも口のまわりどろどろにして完食。やっぱり子供のはハンバーグがすきなんだね。

でも、中からチーズがじわっと出てくるあたり値段のわりにおいしくていい感じです。