陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

マナル隊カレー

2024-04-25 05:32:28 | 日記

息子が食べたいと北海道からマナル隊カレーを取り寄せました
1人2個ずつで、これが最後の1箱です
スーパーでとんかつを買って来て
カツカレーにしました見た目は美味しいそうです
中辛なので、まだ息子には辛く牛乳を足して
まろやかにして食べていました
具もゴロゴロ入っていて、美味しいようです

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マンゴーラッシー

2024-04-24 05:30:04 | 日記

姉がカルディで、マンゴーピューレを買ってくれたので
初めて、マンゴーラッシーを作りました
マンゴーラッシーは、飲むヨーグルトにマンゴーピューレを
入れて、混ぜれば完成かと思っていましたが
違いました(笑)
マンゴーピューレに、無糖ヨーグルト・牛乳・砂糖を入れ
泡立て器でよく混ぜ合わせて完成です
うん、ラッシーです美味しかったです。

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桔梗信玄棒

2024-04-23 05:53:50 | 日記

お義兄さんからお土産に、桔梗信玄棒を頂きました
山梨の方に行くと、パーキングエリアに桔梗信玄餅を
よく見かけますが、頂いて初めて
桔梗信玄棒がある事を知りました
信玄餅みたいに、きな粉がぼろぼろすることがないので
食べやすいし、ドーナッツみたいな感じで美味しかったです

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にんじんしりしり

2024-04-22 05:37:30 | 日記

前に沖縄の郷土料理、にんじんしりしりを姉が作り
お裾分けしてもらったとき、とても美味しかったので
にんじんの切り方は、自分流で作ってみました
うん、美味しかったっですが
姉が作った方が美味しかったです

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ノビル

2024-04-21 05:57:43 | 日記

息子が学校から帰ってくると、手に草のようなものを握って
何かと思ったら、ノビルを嬉しそうに差し出してきました(笑)
「どうしたのそれ」どうやら帰り道、
義兄さんに「ノビルいるか」と聞かれ、いると答えたようです
昆布和えか酢味噌和えにしようかと聞くと
そのまま味噌をつけて食べるというので、洗ってそのまま
味噌を付けて食べてました

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