陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

漬けた大根その後・・・

2021-12-09 06:56:23 | 日記

先週漬けた大根の様子を見てみると・・・
水が上がり、完全に大根が浸かっています
主人曰く、漬けた翌日には水が上がっていたそうです
蓋を開けた瞬間、沢庵の香りがふわっとして
食べたくなりました(笑)でも、食べられるのはお正月です
我慢・・・我慢・・・



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