甚六ぶらぶら日記

岩手の穀潰し主婦・甚六の覚書

満足ラーメン

2007-11-24 10:52:03 | 食道楽

 滝沢の「佐野家」でこくだれ醤油ラーメンを食べました。「並ぶ」とウワサのこの店も、さすがに2時過ぎだったので並びはしませんでしたが、それでも満席。寒い日に待たずに熱くてうまいラーメンを食べることができるのは幸せです。
 看板の「こくだれ醤油」は黒っぽいスープに細めの麺、ほうれん草・メンマ・味付け卵半分・大きめチャーシュー一枚・のり一枚のトッピング。これで520円。スープは見た目ほどの濃い味付けではなくて、しっかりこくがあります。薬味のねぎがとても合うので、サイドメニューで頼んだ「ねぎまみれぎょうざ」にたっぷりのってきた白髪ねぎもラーメンに入れて食べました。
 大満足のラーメンでした。

(写真:勤労感謝の日の岩手山。久しぶりに雲から出てきてくれました。)


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