ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

カップ麺業界が騒がしいことに…

2017-11-03 20:30:46 | 食べ物帳
カップ麺業界が少々騒がしいことになっています。
決して大きい会社ではないのですが、独自の技術で国内シェアをほぼ独占している会社に捜査が入ったのです。
実は震災前に一度、工場見学でお伺いしたことがあります
そのカテゴリーの水産練り製品では、ほぼほぼここでしか作れないという特色ある会社でした。

当時はスーパーひたち。

今回の事件は、本来B工場で製造する「認可が必要な」製品を「認可を得ていない」A工場で製造していたという事。
2010年にお伺いしたのはその渦中のA工場でした。
手続きの不備について指摘を受けながら放置したのが捜査の理由のようです。
なかなかしっかりした工場だったので、残念であり心配です。