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夏の定番

2013年07月15日 | 食堂サーフ
本日の、昼食。夫が作ってくれました。

麺が見えないくらい野菜どっさりの、冷やし中華。
きゅうりともやしのパリパリ感がたまらなく…あっという間に完食。

ご馳走様でした!



ちなみに、夫は「歯ざわり」に並々ならぬこだわりがあるようでして…パリパリ、シャキシャキ、サクサク…になるように、本人なりに色々と工夫しているようです。




食堂サーフ?

2013年01月27日 | 食堂サーフ
たま~にラーメンが食べたくなります。
お休みの日に好きなラーメン店に足を運ぶこともありますが、セットでチャーハンも必ず頼んで毎回食べ過ぎに…。ラーメン屋さんのチャーハンって何か美味しいんですよね~。



家では、食堂サーフのマスター(夫のことです、笑)が作ってくれます。
見た目よし!味よし!で毎回あっという間に完食。

私は、いかに手抜きをするか…をつい考えてしまいますが、夫は「ひと手間をかける」ことをいとわず、同じ食べるなら目でも舌でも楽しんでとまるで実家の母のよう。

本当にまめな夫に感謝です!本日も美味しゅうございました。

*「食堂サーフ」ですが、夫の趣味がサーフィンなので、そう命名しました♪

優しい味

2013年01月26日 | 食堂サーフ


またまた、夫が作ってくれました(^O^)
クリームソースのパスタ。

ツナにアスパラ、新たまねぎ…冷蔵庫にあるもので、私がボーッとしている間に、ちゃっちゃっと手早く作り上げてくれました!クリームソースもしつこくならないように、工夫してくれたみたい。

手作りって、優しい味がします。
サラダとセットで、大満足。美味しかった!ご馳走様でした。感謝。

いただきます~

2013年01月08日 | 食堂サーフ


今日も残業で遅くなってしまいました。年明け早々、残業が多く少々くたびれています。帰りの電車の中でも爆睡。
夕食は、ダンナ様が作ってくれました!本当にまめで有難い。元々、料理は時折作ってくれていましたが、めきめきと上達。今や、台所に立つ頻度は夫のほうがダントツ。早い!上手い!そして、お買い得な食材をちゃんと調達してくるので、尊敬…。私よりずっと主婦です。感謝♪