リラックス♪

そろそろ「お寿司🍣欠乏症」になりそう…と思っていたら。

彼が察したのか。
「今日は、お寿司どぉ？」

と、いうわけで、灯台下暗しシリーズ…第何弾になるんだろう🤔

地元のお寿司屋さんを見つけてくれて、先日お昼に行ってきました〜。

御年76歳の大将が握ってくれるお寿司は「んまっ！」😍
（写真は一部）








こんな美味しいお寿司を地元で食べられるなんてー!
全く知らなかったー！！
（自分でも調べろよって思うんだけど😅）


老舗とか。
星がいくつとか。
口コミとか。

それらは、ひとつの目安になるけど、やっぱり自分が食べて美味しいか否か。

そこは、食の好みも含めて、２人揃って同じ感覚なので有り難い。

このクオリティの高さで、この金額？ってびっくりするぐらい。

握りはもちろん。
お吸い物も、小鉢も、お漬物も、手を抜いていなくて感動♡

唯一、駅からは離れているので、車がないと少し不便かな…。

店主がお年を召していたり、
跡継ぎがいなくて閉店された場所をいくつも知っている彼は「定期的に行こう！」


テイクアウトしたケーキも、地元でご夫婦でやっていらっしゃるお店で。

ミルフィーユがめちゃくちゃ美味しいんだけど、今日はいちごのタルト🍓




その後は、米倉涼子が主演。
Amazon Original ドラマ『エンジェルフライト 国際霊柩送還士』を２人で観て、
泣いて😭笑って🤣

国境を越えて、遺体を遺族の元へ送り届ける「国際霊柩送還士」の実話を基にした
“一話完結”の感涙のヒューマンドラマ。

涙をふきながらティッシュで鼻をかんだり、笑い転げたり。

なんかこう、スッキリー！！😆　


うちにテレビはないし。
ドラマも全く見ないけど。

「面白いらしいよ」という彼の言葉通り、これはハマりそうだわ。

まったり・・・

昨日は、定期的にお世話になっている皮膚科へ。

待合室に、人があふれていてビックリ💦
３日間の休み明けだからかな…。

待っている間、マジで眠りこけそうだったけど😪、
なぜか順番が繰り上がり、伺う前に予想していた時間ピッタリに終了。

…で、その後は強風に吹き飛ばされそうになりながら、行ってみたかったお店へ。

お気に入りの洋食屋さんのオーナーさんが、
Instagramで「美味しい」と記事をあげていたケーキ屋さん。




２階建ての小さなお店で、１階にケーキと焼き菓子。
２階がイートインスペース。

香りづけに使ってあるアルコールでも気分が悪くなるので、まず確認すべきはそこ😅

入っていない（使用していない）ことを確認した上で、
チョコレートケーキをオーダー。

なめらかで、おいち～♡♡♡
（あとから知ったけど、ある賞をとられたケーキでした！）
珈琲も、酸味が少ない深煎りで私好み。




イートインスペースも、こじんまりしているから、あっという間に満席に。
ゴールデンウィーク中だからか、60分の時間制限あり。



テイクアウトのお客様も、建物の外に並んでいて…幅広い年代層のファンがいるみたい。

今度は、違うケーキも食べてみたいな〜😋

地元に、また好きなお店が出来て嬉しいな。

まとめてご飯日記

昔から「ばっかり食い」の私。
気に入ると、同じメニューばかりを注文してしまう。

パートナーは違っていて…。

そのお店のおすすめのもの。
旬の食材を生かした季節限定もの。
実に楽しそうに、メニューを選ぶ。

その様子を見ているうちに、私も変わってきた。

なにより、２人であれこれお喋りしながらメニューを決めるのが、
実はすごく楽しいことに気づいた🍴

実際に食べてからちょっと時間が経ってしまったけど(^^;)
まとめてアップ。


【お寿司】
これは先輩にご馳走になりました！
どど～んと、目の前に置かれた迫力の握りの盛り合わせ😍

美味しい、嬉しい、有り難い、幸せ！！で、遠慮なくいただきました。




【ハマグリ三昧】
ハマグリ、たけのこ、わかめなどをお鍋でいただき、これに焼きハマグリも加わり春爛漫🌸




【ほたて】
北海道産のぷりっぷりのホタテとじゃがいもの陶板焼き。
バターと相性ばっちり。




【ビーフシチュー】
久しぶりに伺ったビーフシチューのお店。
開店と同時に入店で、貸し切り状態。

お体が少し不自由なご主人なので、
カウンターに出された料理を運ぶのも、下げるのも来店客（パートナー）。

食後の珈琲を待っている間、
お手洗いに行った彼が、戻ってきたら「トイレが汚れていた」。

でも、非難めいた感じは一切なく。
「右腕が動かないんだから、掃除も大変だと思う」「さっと掃除しておいた」

労りのエネルギーしかなかった。
私じゃ、無理だ…。

そう思ったけど、パートナーの他者に対する労りの想いに触れて心がシンとした。





【灯台下暗しの洋食屋さん】
ビーフシチューのお店もそうだけど。
こんな近くにあったの？
というお店をパートナーがまた見つけてくれて「行ってみよう！」。

自宅の１階を改装されて、ご夫婦でレストランとして営業されているこじんまりしたお店。
個人宅にお呼ばれしたような感じで、寛いで美味しいランチをいただいた。

会話を楽しみながら、食事をするって、ごくごく普通のことかもしれないけど…。
振り返ると、気持ちが散漫な状態で食べていたり。
あるいは、急ぐ必要もないのにさっさと済まそうとしていたり。
心ここにあらずで、慌ただしいのが常だったな～と思う。

丁寧さと心のゆとり。
常に「愛」を選び続けようとするパートナーから学ぶことは、本当に多い。
有り難いな♡

色々とご馳走になりました

久しぶりのご飯日記。
先週は、色々とご馳走になりました。


【食べログ100選に4年連続選ばれたとんかつ屋さん】

昨年も一度先輩に連れていってもらったお店。
母娘で切盛りしていらっしゃいます。

開店と同時に行列ができるので、出遅れるとかなり待ちます。
…が、それを承知の上で皆さん来られるので、ゆったりと読書をしながら待っている方も。

年々揚げ物が重くて避ける傾向にあるけど、ここは大歓迎。

これ１人前ですか？と驚くボリュームのキャベツも、選べるお味噌汁も嬉しい。
ヒレカツ、美味しかったです😊





【一見さんお断りの焼肉屋さん】

笑顔の素敵なお母さんが、50年近く切盛りしていらっしゃるお店。

ご馳走して下さった大先輩も、30年近く通い続けていらっしゃるとか。

とんかつ屋さん同様、こじんまりとした店内。

お一人でお店をまわしていらっしゃるのと、
何十年と通い続けているご常連さんの層があつい為、結果的に一見さんお断りに。

なので、店内にはメニュー表が一切ない…という。

伺った日は、偶然なのか…店内は有名人（しかも大御所）ばかりでした😲

こだわりのお肉を、まめに様子を見ながら
美味しく焼いて下さったのを有り難くいただきました。







美味しすぎて、「うんうん」しか言葉が出ませんでした✨
（写真はごく一部）

ごちそうさまでした！


【パートナーが買い出しから盛り付けまで全部やってくれたちらし寿司】

お昼ごはん、２人で何食べようか…という日。

２件隣りの家の外壁工事が始まり、
その音でジジさん😺が落ち着かないのを彼が見て。

２人で留守にしたらかわいそうだから外食はやめよう、
側にいてあげて…とひとりで買い出しへ。

私は錦糸卵を焼いて、炊飯器のスイッチをONにして待ってるだけ。

帰宅後、寿司桶の中の酢飯を冷ます為に団扇であおぐのもちょこっとお手伝い。





美味しいなぁ〜に、幸せだなぁ～が加わると（食べることに限らず）
色々なことが味わい深くなってきます✨

食べたくなる周期なのかしら？

こんばんは、AYUMIです（プロフィールは→★）。

昨日のクリスマスイブ、皆様はどのようにお過ごしでしたか？

私は、どうやらこの時期、すき焼きを欲するようで…。

実は、昨年の１２月２４日も、すき焼きをいただいていました。
（Facebookで１年前の記事であがってきて、気づいた次第）


↓　パートナーが、わざわざお肉を買ってきてくれて。







そして、お誕生日に遠隔ヒーリングをさせていただいたT様から。
極上のお米を送っていただき、ありがたくいただいたのも、この日。







そして、今年もお誕生日に遠隔ヒーリングさせていただいたＴ様より。
極上米が届きました✨
なんて有り難いんだろう〜✨✨
嬉しすぎる。




そして、数日前にパートナーに「何食べたい？」と聞かれて。
「すき焼き！」と即答した私。

昨日もすき焼きを堪能😋
クリスマスは、すき焼きって決めているわけじゃないけど。
（食べたくなる周期？）






年々、甘いもの（洋菓子類）を食べたいと思わなくなり、
食べる機会も激減しているけど、昨日はいただきました。
（彼が買ってきてくれたイチゴを飾りました）




色々なことがあった１年。
穏やかで優しい時間を重ねて来られたことに感謝🥰