青龍「秋葉原にあった名店「いすゞ」の血脈と再会」

先日、プライベートで上野をうろうろしていました。
どこかでラーメンでも食べようかなあ・・・と携帯電話でちくちく検索していたところ、青龍というラーメン屋さんが引っかかりました。
何気なくそのサイトのお店の紹介を読んでいると、懐かしい名前がありました。

秋葉原 いすゞ

秋葉原のいすゞを知っている人が入るとしたら、ラーメンマニアとしてはかなり年季の入った人なのではないかと思います。
その昔、まだ秋葉原が「オタクの街」ではなく「なんだか怪しいコアな電気街」だった頃。今から10年以上前ですね。
当時自作パソコンにハマッていた私は暇を見つけては秋葉原の怪しいパーツショップに出向き、日々自宅のパソコンのパワーアップに力を注いでいたものです。

なんだか近寄りがたい雰囲気のラジオ会館や秋葉原デパート。怪しい雰囲気でちょっと近寄りがたかった秋葉原でしたが、いつの間にかヨドバシカメラが出来、ヤマダ電機もやってきて、秋葉原デパートはなくなり、電気街口の北口にあった広場も再開発という名目で何もかもリニューアルされていきました。
そんな秋葉原電気街口北側にひっそりとあったのがいすゞでした。

立ち食いスタンドのような建物で、確かラーメンが350円くらい、大盛りかチャーシュー麺でも450円くらいだったと思います、安いからと言って味が悪いわけでなく、それなりに美味しいラーメンを提供してくれていたと思います。
確か当時は新宿の武蔵が新鋭店として有名になり始めたころ。他にもちゃぶ屋とかひそかに東池袋大勝軒が勢力を広げつつあり、大手メディアも巻き込んだラーメンブームの始まった時代です。
そんな中でも、特別マスコミや評論家が取り上げるわけでなく、ひっそりと存在したラーメン屋さんでした。

当時の秋葉原はあくまで電気街だったので今とは比較にならないほど飲食店の存在は薄いものでした。
とにかく美味いものが食べられる雰囲気が全くないこの街で、意外にも美味しいお店がそのいすゞだったのです。

その店が入っていたスタンドは秋葉原の再開発の中いつの間にか撤去され無くなりました。
何時無くなったかは覚えていないのですが、いすゞのない秋葉原が妙に寂しかったのを覚えています。
確か名前を変えて秋葉原近くの別の場所でお店を始めたのですが、そこも再開発の名の下に立ち退きに。

なんとなく引っかかってはいましたが、時間がたってそんな記憶も薄れ、秋葉原のお店があった辺りを時たま通ると「そういえば「いすゞ」なんてお店があったなあ・・・」と思い出す程度でした。

そのいすゞの流れを汲み、いすゞの味を作ったご主人が営むお店がこちらの青龍。





かつてのスタンドとは違いますが、建物の奥まったところのひっそりとした佇まいがいすゞっぽさが感じられます。



ランチタイムは半チャーハン、半ライス、煮玉子どれかがついてくるサービス。
更に14:00～18:00で麺類が100円引きというのもすごい。

暖簾をくぐると、お店はうなぎの寝床になっており、10数席のカウンターが並んでいます。



メニューはなかなか幅広い。
いすゞはスペースの問題もあって、ラーメンとチャーシューメン、あとはそれぞれの大盛りとシンプルでしたからね。

今回は初めての来店ということもあり、一番基本的な醤油ラーメンに。
ランチサービスには煮玉子を付けてもらいました。



ラーメンを待つ間、テーブルの上のアイテムを観察、胡椒を中心に醤油、酢、ラー油と極一般的な感じ。





そしてやってきた醤油ラーメン。
黒っぽい醤油スープは生姜が効いていてかなりあっさり。
麺は中細の縮れ麺で、なんと浅草の開花楼です。
茹で上がりは「少し軟いかな？」という感じ。
具は、チャーシュー、メンマ、ワカメ、ナルト、ねぎと非常にオーソドックス。
サービスの煮玉子は最近では珍しいしっかり固ゆで。
もうラーメンの基本中の基本という感じ、最近こういうラーメンはあんまり食べてなかったなあ。

生姜が効いたシンプルで無駄が無いラーメンは最近の傾向からするとかなり地味に思いますが、上野の片隅という立地と客層を考えればこういったラーメンを基本に幅を持たせる方がいいのかもしれませんね。

いすゞのラーメンを食べたのは10年以上前なので、そのときの記憶が定かではないのですが、いすゞとは違う方向性のラーメンではないかと思います。

いすゞが思い入れのあるお店だったので、いすゞの思い出話という意味合いの強い記事になってしまいましたが、昔の古きよき秋葉原を思い出させてくれる、意義のある記事になったと思います。

ごちそうさまでした。
ではでは


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