五味葡萄酒の五味ワイン白と手作り塩辛

こんばんは、岩井です。
今日のワインは五味ワイン白の一升瓶です。
国産葡萄100％使用し山梨県産デラウェアを主体に甲州をブレンドした辛口白ワイン
一般には販売していない地元御用達の晩酌ワインです。
ハマグリのおもしろ動画アップしました。
このワインと一緒に食べたのが手作り塩辛です。
スーパーに買い物に行ったら、ものすごく鮮度の良いまだ誰も触っていないイカが1杯98円で売っていたので
早速購入し、自宅に帰ってイカをさばき塩辛にしました。
とてもおいしかった。


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