ムートン王国の裏話

ムートンを加工して直接販売している岩井ムートン店主岩井孝四郎の日常です。
ワイン、車中泊、山梨の観光名所も紹介します。

韓国海苔を大量にいただきました

2010-06-28 06:17:37 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

6月28日(月)の天気は朝から曇り空。
日曜日は子供にとっては学校がお休みの楽しみな1日でしたけど
昨日は雨が降ってしまったので外では遊べず
室内プールに泳ぎに行ってきました。
運動をすると気持ちがよいですね!!

先日、娘の学校のお友達から韓国海苔を箱で頂きました。

韓国から取り寄せただけのことは有りパリパリとして
とても美味しいです。
小分けの海苔が15パック入っているのですが
我が家では見る見る無くなっています(笑)


ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

自宅で野菜作り始めました

2010-06-26 08:21:09 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

6月26日(土)の天気は朝から曇り空。

週末のお洗濯の乾き具合がちょっと心配!!

岩井ムートンショールーム敷地内で野菜を作っているのですが、
凄いでしょ・・このきゅうり!!
長さが40㎝位ありました。


いよいよ自宅でも野菜作りを始めました。

ゴーヤときゅうりです。

毎日の成長が楽しみです。



ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

岩井ムートンショールーム

2010-06-24 06:38:04 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

6月24日(木)の天気は朝から晴れ。

今朝は有価物の日でしたので朝から段ボール・ビール缶・
雑誌等を出してきました。

回収してくださる人がいる事に感謝です。

今日は岩井ムートンショールームがある

山梨県甲斐市宇津谷のご紹介です。

ここにももちろん、ミシンがあり、主に大きな商品を加工しています。
この写真は昨日のムートンシーツを作っている時の写真です。


実際に私がミシンで縫っている写真です。

シーツ以外にも山のように仕事が次から次へと
飛び込んできます。
本当にうれしい限りです!!


そんな岩井ムートンショールームがある場所ですが

本当にのどかな風景が広がっている場所です。

ほのぼのします。
これは岩井ムートンショールームの中にある敷地内の
畑で採れたきゅうりです。
昨日の収穫分です。

ここから車で走り出すと色々な風景が目に飛び込んできます。
日本一の富士山だってこんなにきれいなシュチエーションの中で見る事が出来ます。

ここで車のミラーに映る自分もパシャ!!

岩井ムートンショールームに来るまでには
農道を通りながらきます。

あたり一面お米を作っています。

昨日も偶然、自然のカモがつがいで遊びに来ていたらしく
すいすい楽しそう・・・。
そこでパシャ・・1枚撮りました。


本当に自然の中に囲まれている場所にあります。

よろしかったら皆様も自然を満喫しに岩井ムートンショールームに
遊びに来ませんか?


ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

ムートン2枚つなぎの仕事が山積み状態です。

2010-06-22 05:38:36 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

6月22日(火)の天気は朝から曇り空。

毎日暑い日が続いて汗もびしょびしょ状態で

仕事をしています。

見てくださいこの写真!!
この山積み状態のものは昨日に縫ったムートンです。

2枚につなぐムートンですが
全部オーダーでご注文を頂いたムートンです。
嬉しい限りです。


そしてこちらが、ムートン座布団よりも大きめのサイズ。

体が冷えてしまう真夏のクーラー対策に向けて

色々な商品を試されたお客様の行きついた先がやはり、

本物の毛皮、羊毛ムートンになったんでしょうね!!



「緊急のお知らせ」

昨日もご連絡をさせて頂きましたが、

ムートン王国をご覧頂いている全ての方にお知らせになりますが、

どうやらサーバーの原因らしいのですが、ムートン王国のトップページが

みえにくい現象がおきているようです。

現在復旧作業をしている模様ですので、ムートン王国にご用のある方は

お手数ですが直接お電話をください。

055-287ー9175(岩井ムートン)

みえにくい現象がおきているのはトップページのみらしいので

各詳細ページはご覧いただけます。

例えば、ムートンカーペットとか、ムートンシーツとかです。



ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

空手大会優勝です!!

2010-06-21 07:23:26 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

ムートン王国をご覧頂いている全ての方にお知らせになりますが、

どうやらサーバーの原因らしいのですが、ムートン王国のトップページが

みえにくい現象がおきているようです。

現在復旧作業をしている模様ですので、ムートン王国にご用のある方は

お手数ですが直接お電話をください。

055-222-3926(岩井ムートン)

みえにくい現象がおきているのはトップページのみらしいので

各詳細ページはご覧いただけます。

例えば、ムートンカーペットとか、ムートンシーツとかです。

6月21日(月)の天気は朝から曇り空。
昨日は父の日でしたね。
皆様にとっての父の日はいかがでしたか?

私にとって今年の父の日は特別なものになりました。

実は、我が家の子供達は空手を習っています。


全国的に道場があり、昨日は山梨以外の件での大会がありました。

昨日は、あいにくの雨のでしたが遠征して出場してきました。

ライバルは多い中、我が家の子供達は両方、

小学校4年生組手(いわゆる戦うほうです)の部で

男の子も、女の子も見事、個人優勝(1位)いたしました。

「これは、父の日のプレゼントだよ!!」

自宅に着いたら
子供達が私にメダルと賞状を渡してくれました。

おぉ・・・

ナンと勇ましい!!


きっと私にとって生涯忘れられない思い出に残る父の日になるでしょう。

ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

タイ料理 自宅で簡単にトムヤムクン作り ムートン王国店主

2010-06-17 06:16:46 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

6月17日(木)の天気は朝から晴天。
昨夜も暑くて寝苦しい夜でしたがもうすぐ大好きな
夏が近づいています。

さて、今日のテーマは「元調理人が教えるお手軽お料理パート4」です。
世界3大スープの1つトムヤムクンを作ってみました。

今日のお料理もとても簡単で包丁で切るのがあまり得意でない人でも
簡単に作れますよー。

通常、自宅でタイ料理今回は「トムヤムクン」を作ろうと思うと

ちょっと重い腰を上げる感じですが・・・

もちろん、こちらの方のレシピを参考にしてもよいと思います。
トムヤムクン・レシピ

私は先日業務用スーパーに行ったとき、偶然見つけてしまいました。


ちょっとびっくりしてしまいました(笑)

これがあればトムヤムクンに使う調味料を全部わざわざ
揃えなくても大丈夫です。
全部入っています。

用意する材料は

お好みによりますが定番は

えび・豚肉・ねぎ・しいたけ・白菜などらしいです。

私は基本的にその時その時の冷蔵庫の中にあるものを入れています。

さて、ここでCMです(笑)

今年の父の日は6月20日(日)ですね。

皆さんはもう、父の日のプレゼントを考えていますか?

まだの方はこちらの商品が最高です。



前回のブログで息子のことを書きましたが、

全国のお子様や、お父様も例外ではないはず・・・

全国の働くお父様に置き換えてみましょう(笑)

きょうも朝から全国のお父様は家族のために1日死に物狂いで

頑張って働いてきてくれます。

仕事が終わり自宅に帰ってきて、

「ただいまー。」
「おかえりー」
ここで一日履いた靴を玄関で脱いだその時・・・

「ぷ~ん」
暑くなると毎年のことですが、靴の中や足の底や靴下から

くさーい臭いが家じゅうに広がります。

靴の中にファブリーズをしてもダメ・・

ついでに家の中にもファブリーズをしてもダメ・・

1日履きっぱなしだった皮靴もジットリべとべと・・・

皮靴だって帰ってきたら必ずすぐに新聞詰めて干しているのにダメ・・

毎週休みの時に、皮靴もちゃんとお手入れしているのにダメ・・・。

まるでダメダメ・・。

そこで試しにムートン靴中敷を入れてみたら、

嘘のように全てが解消されてしまいました。



嘘、嘘、連発ですが(笑)
嘘のような本当の話です。

やはり父の日のプレゼントは

岩井ムートン製ムートン靴中敷
「あしこしゲンキシリーズ」
しか、

考えられないでしょう。

どうしてそのような現象が起きたのか・・。

気になる方は前回のブログをご覧ください!!



今年の父の日のプレゼントには
岩井ムートン製の
ムートン靴中敷インソール
あしこしゲンキシリーズをお勧めいたします。




CM終了です。
続けて頑張りましょう!!

これがあれば作り方って実は特にないんです。

お好みの濃さでスープを作り後は材料を入れて終わり!!

暑い夏には絶対美味しいです。

こんなに便利でいつでも自宅でトムヤムクンが

作れてしまうこの調味料の値段はなんと・・

294円!!

お近くに業務用スーパーがない方のためにちゃんと調べておきましたよ。

株式会社 インターフレッシュ
こちらの会社で出していました。

サイトの中にインターネットショッピングがあるのでそこから購入することが出来ます。

皆さんも自宅に居ながらタイの気分を味わってみてね!!



ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

サーモン入り生春巻きの作り方

2010-06-15 06:03:32 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

6月15日(火)の天気は朝から曇り空。
昨日は雨でしたので洗濯ものが乾いていません。
きょうはサッパリと晴れてほしいなぁ・・

昨夜、子供達と一緒に何気なく夜の8時から放送している

「水戸黄門」を見ていたら

友達が出ていてちょっとびっくりしました。

もちろん俳優なのは知っていますが

あまりテレビを見ない私としてみれば久しぶりに

友達の顔を見たので「みんな頑張っているんだなぁ・・」

しみじみ感じました。

市瀬秀和お互いに頑張ろうな!!

さて、今日のテーマは「元調理人が教えるお手軽お料理パート3」です。
サーモン入りの生春巻きを作ってみました。

今日のお料理はとても簡単で包丁で切るのがあまり得意でない人でも
簡単に作れますよー。

野菜が沢山食べれるし、お肉ではなく魚なのでとってもヘルシー!!

それではスタートです!!

まず、スーパーに行き、材料を購入して下さい。


用意する材料は

ライスペーパー・お刺身用サーモン・水菜・きゅうり・春雨・お好みで白髪ねぎ
以上です。

初めに各材料を縦に切っておきます。
ゆっくりでいいので極太にならない程度に切り
野菜はそのあと少し水につけてください。


さて、ここでCMです(笑)

今年の父の日は6月20日(日)ですね。

皆さんはもう、父の日のプレゼントを考えていますか?

まだの方はこちらの商品が最高です。



前回のブログで息子のことを書きましたが、

全国のお子様や、お父様も例外ではないはず・・・

全国の働くお父様に置き換えてみましょう(笑)

きょうも朝から全国のお父様は家族のために1日死に物狂いで

頑張って働いてきてくれます。

仕事が終わり自宅に帰ってきて、

「ただいまー。」
「おかえりー」
ここで一日履いた靴を玄関で脱いだその時・・・

「ぷ~ん」
暑くなると毎年のことですが、靴の中や足の底や靴下から

くさーい臭いが家じゅうに広がります。

靴の中にファブリーズをしてもダメ・・

ついでに家の中にもファブリーズをしてもダメ・・

1日履きっぱなしだった皮靴もジットリべとべと・・・

皮靴だって帰ってきたら必ずすぐに新聞詰めて干しているのにダメ・・

毎週休みの時に、皮靴もちゃんとお手入れしているのにダメ・・・。

まるでダメダメ・・。

そこで試しにムートン靴中敷を入れてみたら、

嘘のように全てが解消されてしまいました。



嘘、嘘、連発ですが(笑)
嘘のような本当の話です。

やはり父の日のプレゼントは

岩井ムートン製ムートン靴中敷
「あしこしゲンキシリーズ」
しか、

考えられないでしょう。

どうしてそのような現象が起きたのか・・。

気になる方は前回のブログをご覧ください!!



今年の父の日のプレゼントには
岩井ムートン製の
ムートン靴中敷インソール
あしこしゲンキシリーズをお勧めいたします。




CM終了です。
続けて頑張りましょう!!

ライスペーパーは1枚づつ水につけてだいたい10秒くらいで出してください。
ポイントは手で曲げてみて折れないくらいの硬さです。

サーモンも縦に全て切っておきます。

野菜は巻き始めるまでの間、水に漬けておくことで
シャキシャキ感がでてより一層おいしくなります。

春雨は乾燥しているのでお湯の中に入れもどしてください。
写真の春雨はもどした後です。

まず、水で戻したライスペーパーの下側のほうに具材をすべて
少しづつ並べます。
そのあとクルクルと巻いてください。
1本の棒が出来ますのでそれを3等分位に切ってください。
春巻きの作り方は以上です。

タレの作り方は私の場合ですが

ナンプラー「大さじスプーン3ハイ」
レモン汁「4等分したうちの1つ」
ラー油「2滴」
お酢「お好みでどうぞ」
砂糖「だいたい大さじ3ハイ位」
リキンキの貝柱入りオイスターソース「1滴」

ポイントは甘酸っぱく作ることです。

一般的には甘いチリソースで食べる方が多いです。

作り方は以上になります。
ご家庭で楽しく生春巻きパーティーをされてみてはいかがですか?


ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

毛皮屋を装った悪徳業者がネットに出回っているみたいです。

2010-06-12 10:44:05 | 店主の日記
こんにちは、岩井ムートン店主の岩井孝四郎です。
毎年ムートンをご購入される前のお客様へお話をさせて頂いておりますが
安物買いの銭失いには絶対にならないでください。

そこで、前回にもこの内容を書きましたが
本当に再度、もう一度書きます。
理由は前回よりもトラブルが続出してきているからです。
下記の内容をしっかりお読み頂き、トラブルの原因にならないよう
お気を付けください。↓↓


私は本物のムートン加工業者です。
この仕事に誇りを持っています。
本来、ちゃんとしたムートン皮は本当に素晴らしいものです。
しかし、世の中には乱雑なムートンを売っている者が
居ることも悲しい事実です。
しかも、自分たちの利益のためだけにお客様を利用しようとする
者がいる限り、一人でも多くのお客様にこの事実を知ってもらい
事前に防ぐ事で被害者が一人でも多く減ることを信じて
これからも何回だってこの内容を書きます。
岩井ムートン店主/岩井孝四郎

当店(岩井ムートン・ネットショップムートン王国)
に最近お客様から
お電話を頂くことが多い内容の1つに
ヤフーオークションに関しての事が有ります。
どうやら、ヤフーオークションの中で、
当店のホームページ内の文章をコピーしたり、多少変えたり、
写真の撮り方や書きまわし方などをまねて
まぎらわしい出品をしている一般の人が居るようですが、
そこからムートンを買われたお客様から
当店(岩井ムートン・ネットショップムートン王国)
商品を買ったと思い、錯覚されてお電話を頂くことが出ています。
当店(岩井ムートン・ムートン王国)や、ちゃんとした店舗を持っている
お店などからご購入された商品であれば、必要であればそちらと連絡を取り合い
どこの産地の皮か分かるため、
修理やクリーニング等もお受けできると思うのですが、
それ以外の一般の方が販売している皮などは
皮の保存状態や、入手ルート等が分からない為、どんな皮なのか
当店(岩井ムートン・ネットショップムートン王国)でも恐ろしいので
そういった方からのご購入商品に関しては
当店では修理やクリーニング等はお受けいたしかねます。

当店(岩井ムートン・ネットショップムートン王国)から
ヤフーオークションに出している商品もありますが
ヤフーIDは「sheepjapan50jp」「ishion9718」の2つのみです。
他には一切出しておりませんのでお気を付けください。


他にもブログ書いてます
ムートン MOUTON mouton

ムートンお悩み解決隊

ムートン偽物業者の手口公開!! 岩井ムートンhttp://iwai-mouton.jp/index.shtm

2010-06-11 06:27:13 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。


インターネットの普及により便利な世の中になり、自宅にいながらもパソコンのボタン1つで世界中と話ができ、

色々な商品が買うことが出来、支払いも自宅に居ながら払えてしまう便利な反面、

ある意味、本物も偽物も区別のつかない怖い時代になっていることも事実だと思います。

私にも経験があるのですが、私たちは、今まで何か欲しいものがある時は実際にお店に出向き、

商品を目にして、触りお店の方の説明を受け購入していたはずです。

しかし、今は、パソコンの画面のみで選び、カタログのみで選び、

そこに記載されている商品説明のみで判断をして

不安な気持ちを抱えながら、やっとの決心で購入して、いざ、商品が自宅に届いてみれば

あまりにも記載されていた商品説明とは違い、粗末・乱雑な商品といったことも事実ありました。

山梨の毛皮屋ムートン専門店
岩井ムートンで販売しているムートン皮に関しても例外ではなく、

上に記載したような乱雑な販売でムートンを販売している業者がいることも事実だと思います。

その背景には、インターネット上の(勝手に作った架空の)お店のみで実店舗を持たずに

各業種の専門職ではなく、普通のサラリーマンや主婦のお小遣い稼ぎでする方が多いということも考えられます。

そのような場合の事例として、たくさんの集客ができ、手っ取り早く売れる

販売をした後の商品に対する責任をあまり、追及されないオークションなどに出すケースが多いようです。

あたかも専門店のような記載をした商品説明をして購入者を安心をさせます。

そのまま何もトラブルがなければよいのですが、修理や、壊れといった時に連絡をしてみれば

もともと、専門店ではないので苦情や後のフォローができないため、色々な言い訳の理由をつけ、返事をします。

あまりに曖昧な態度に怒ったお客様が実際にお店らしき住所に出向いてみたら

普通の家が建っていてお店らしきものは何もなかったという報告がたくさん入ってきています。


そんな本物も偽物もお店の記載している商品説明と写真のみで購入しなくてはいけない我々にとって、

あとは、販売をする方の人間性を信じる以外にないのではないでしょうか・・。

今、世の中には色々なお店から販売されているムートンで溢れかえっていますが

お客様たちは、その中でもムートンを購入されるときの判断基準にしていることとは何でしょう?

1つ目にはお店に対する信用性。

2つ目にはお店の解説による商品の説明。

3つ目には豊富な品揃えによる安心感。

4つ目にはムートンの価格。

おそらく、こういったことだと思います。
ほかにもブログ書いてます
●ムートンお悩み解決隊
●岩井ムートン店主の笑売ブログ
アフィリエイトで月5万円儲けるメリーさんの羊ブログ
●ムートン王国の裏話
http://iwai-mouton.jp/index.shtm
ムートンクリーニングはムートン王国まで!!
岩井ムートンの電話番号は055-287-9175です。
しかし、ちょっと考えてみてください?

購入する理由がすべて、お店の都合での販売ではありませんか?

本当にお店の方が言っていることがすべて、
信用してしまってよいのですか?



ムートン王国には毎日、全国からムートンに関するご相談のお電話を頂きます。

その中でも、やはり、ムートンお手入れの仕方を教えてください。

という内容と、ムートン購入を検討しているのですが、何がどう違うのか?

どうして毛の長さが違うのか?

どこが違うのか?

値段の違いはなぜなのか?

やはり、気になられて当然だと思います。

そこで、ご希望のお客様には岩井ムートンブランドの取り扱うムートンの皮を

実際に触りながらお話をして、より理解していただくために、毛の長さを変えたいろいろな



皮のサンプルを送っています。

納得できるまでご相談をしていただき、購入していただきたいからということと、

何よりも、ご購入者さまと、岩井ムートンの永いお付き合いの始まりだからです。

岩井ムートンでは日頃から、すでにお持ちのお客様には新しい商品の購入をお勧めしてはいません。

理由はもったいないからです。

直せるものは直して使う。

ムートン皮は地球の大切な資源と命だと考えているからです。。

ほかにもブログ書いてます
●ムートンお悩み解決隊
●岩井ムートン店主の笑売ブログ
アフィリエイトで月5万円儲けるメリーさんの羊ブログ
●ムートン王国の裏話
http://iwai-mouton.jp/index.shtm
ムートンクリーニングはムートン王国まで!!
岩井ムートンの電話番号は055-287-9175です。
そしてムートンが何時でも卸値の岩井ムートン
オンラインショップのムートン王国はこちらから。



元調理人が教えるお手軽お料理パート2

2010-06-09 07:16:00 | 店主の日記
おはようございます、ムートン王国店主の岩井孝四郎です。

6月9日(水)の天気は朝から雨。

昨日は午後から息子の学校に連合音楽会のお披露目に行ってきました。

本番は、今日なのですが当日は親は入れないため
事前に学校が見せてくれる機会を作ってくれました。

合唱曲は「みつけよう大切なもの」

合奏曲は「ウィリアム・テル」序曲でした。

どちらも高度な出来で小学校4年生とは思えぬ感動でした。

さて、そんな息子も家ではお料理を作ったりします。

今日のテーマは「元調理人が教えるお手軽お料理パート2」です。
パンの耳を使ったお料理です。

今日のお料理はとても簡単で、子供たちでもお手軽に作れます。

しかも体にもヘルシーでお財布にも優しい!!
それではスタートです!!

まず、パン屋さんに行き、パンの耳を沢山貰って来て下さい。


ちなみに我が家は地元のパン屋さんタイムベイクさん

パンを買っていますので、早起きな我が家は朝方に

パンを買いに行くと無料でパンの耳が置いてありますので

それを使っています。

用意する材料は

パンの耳・ジャム・バター・砂糖

以上です。

炒めているうちに水分が抜けて縮んでくるので沢山必要です。

お好みに応じてお使いください。

砂糖と絡める時に使います。

使用するものは電子レンジでもできます。

が、・・・
今回はフライパンでしました。

次にこれを焼いてみましょう。
家庭にあるテフロン加工のフライパンでok!!

このフライパンの火を中火位にして、油も何もしないで
パンの耳を入れてください。

あとは、焦げないように混ぜていてください。
※ポイントはパンは焦げやすいですので
常に混ぜていることが必要ですので、お子様がする場合には
少なめの量ですることをお勧めいたします。

混ぜているとだんだん、パンが乾燥して小さくなってくるのがわかります。
カチカチになってきたらバターを入れてください。
そのあと、砂糖を少し多めに入れてまんべんなく砂糖が
パンの耳に付くように混ぜてください。
このときにもお子様がする場合には、砂糖を入れたら火を
止めても大丈夫です。
完成です!!

おやつにもなるし、朝のトースト代わりにもなると思います。
電子レンジで調理する場合には初めにパンの耳にジャムを塗り
そのままラップをしないでレンジに入れてください。
仕上がりはふにゃぁ・・
ですが、しばらくするとカチカチになります。
私はフライパンのほうが、香ばしい香りがして食欲が
そそられるので好きです。
皆様も、お子様との時間を楽しむために挑戦されてみてはいかが・・


ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

美味しい鳥のムネ肉の料理方法

2010-06-08 10:22:59 | 店主の日記
おはようございます、店主の岩井です。

6月8日(火)の天気は朝から曇り空。
午後からはどうやら雨になるようです
今日のテーマは「元調理人が教えるお手軽お料理」です。
今日のお料理は準備さえしておけばほっておいてもできます。
しかも体にもヘルシーでお財布にも優しい!!
それではスタートです!!
まず、スーパに行き、鳥のムネ肉を買ってきてください。

鳥のムネ肉は余り味が付かないことと、淡白な味のため

どうしても、もも肉のほうが人気がありますよね。

味付けもどうしてもタレ味の調味料を使うようなお料理に

偏ってしまいます。

でも、やはり食べてみてもパサパサで何か物足りなーい!!

そんな悩みもすべて解消です。

使う材料は鳥のムネ肉、あら塩、万能干し網のみです。

まず、家にあるお料理に使うボールに海水くらいの塩水を作ってください。

次にその中に買ってきたムネ肉を入れてください。


大体3時間~4時間位つけておいてください。
次に用意しておいた万能干し網に入れてください。
私は家の近くのホームセンターで買ってきました。
価格は698円でしたが後にもずっと使えるので安い買い物です。
網の中に肉を入れるときに虫が入らないように気をつけてください。
干しておく時間は夏場ならば1日、冬場ならば2日位です。
私は日陰ではなく日向に干しておきました。

突然色々な事を始める私の行動に
息子も心配気味で今度は何を始めたのかと
心配そうに網の中をのぞきこんでいます。

大丈夫だよ。
今夜のご飯は美味しいお肉を食べさせてあげるよ・

準備はこれだけです。

簡単でしょ?

本当にこれだけで美味しくなってしまうんです。

どうやらこのように干している間に肉の中の水分が

良い感じで抜けて肉の中で熟成が進んでくるようです。

パサパサの肉がしっとりしてくるんです。

理由は肉のタンパク質が旨みの素であるアミノ酸へと変化するからです。
1日干した肉の表面は、ペタペタ感はなく乾燥しています。
しかし、食べやすい大きさに肉を切ると中はしっとりです。

次にこれを焼いてみましょう。
家庭にあるテフロン加工のフライパンでもok!!

もちろんホットプレートでも良いし・・

万能ロースターでもokです。

今回は私はホットプレートで野菜と一緒に焼いてみました。

ムネ肉ですのでもも肉よりも火の通りが早く
すぐに焼けます。
だんだん美味しそうな焼き目が付いてきました。
初めに塩水につけておきましたので
味付けは要りませんよー。

それでは食べてみましょう!!
見てください、ムネ肉とは思えないぷりぷり感!!
おまけに食欲をそそる焦げ目の感じ・・
いただきまーす!!

ふぅふぅ・・熱々だ・・

パク・・

うっ・・旨い!!


我が家の定番メニューの1つに加わりました。


ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊

ムートン毛皮を洗いました

2010-06-03 09:54:36 | 店主の日記
おはようございます、店主の岩井です。

6月3日(木)の天気は朝から晴天。
最近の目覚めは早いです。
4時30分・・・。
起きてみると意外と朝から仕事が沢山あるのです。

今日のテーマは「汚れたムートンを洗った」です。

今朝、食卓のイスに使用しているムートンをお風呂場に持っていき
洗いました。

正式には、洗っている写真をとりましたです(笑)

食卓のイスに使用しているとどうしても食べ物がついたり

汚れたりしてしまいます。

それはどうしょうもない事・・

だと思っていませんか?

そしたら洗いましょう。


ちなみに岩井ムートンではこんな商品も売っています。

と、さりげなく宣伝して、
シャンプーをつけて手でもみ洗いをします。

次に水をかけながらシャンプーを洗い流します。

次にリンスをします。

そうして、軽く流してムートンが含んでいる水を絞ります

そうしたらベランダに持っていき、日陰に皮を上にして
干しておきます。

以上です!!
難しいことは特に何もありません。

※岩井ムートンの製品以外を洗われた場合、ムートンによっては裏皮部分のなめし加工の不完全な物があり、
洗濯後、皮が縮み固くなり、毛質がゴワつくことがありますが、
これは製品自体の問題ですのでお買い上げの際にお気をつけください。

さて、今年の父の日は6月20日(日)ですね。

皆さんはもう、父の日のプレゼントを考えていますか?

まだの方はこちらの商品が最高です。



前回のブログで息子のことを書きましたが、

全国のお子様や、お父様も例外ではないはず・・・

全国の働くお父様に置き換えてみましょう(笑)

きょうも朝から全国のお父様は家族のために1日死に物狂いで

頑張って働いてきてくれます。

仕事が終わり自宅に帰ってきて、

「ただいまー。」
「おかえりー」
ここで一日履いた靴を玄関で脱いだその時・・・

「ぷ~ん」
暑くなると毎年のことですが、靴の中や足の底や靴下から

くさーい臭いが家じゅうに広がります。

靴の中にファブリーズをしてもダメ・・

ついでに家の中にもファブリーズをしてもダメ・・

1日履きっぱなしだった皮靴もジットリべとべと・・・

皮靴だって帰ってきたら必ずすぐに新聞詰めて干しているのにダメ・・

毎週休みの時に、皮靴もちゃんとお手入れしているのにダメ・・・。

まるでダメダメ・・。

そこで試しにムートン靴中敷を入れてみたら、

嘘のように全てが解消されてしまいました。



嘘、嘘、連発ですが(笑)
嘘のような本当の話です。

やはり父の日のプレゼントは

岩井ムートン製ムートン靴中敷
「あしこしゲンキシリーズ」
しか、

考えられないでしょう。

どうしてそのような現象が起きたのか・・。

気になる方は前回のブログをご覧ください!!



今年の父の日のプレゼントには
岩井ムートン製の
ムートン靴中敷インソール
あしこしゲンキシリーズをお勧めいたします。

ほかにもブログ書いてます
●ムートン MOUTON mouton
●ムートン王国の裏話
●ムートンお悩み解決隊