ファミリアさん料理教室を開催しました！

本日は、久しぶりに朝外SOHOにあるファミリアさんで、出張お料理教室をさせて頂きました。

 

急なブログの告知にも関わらず、９組の親子様にご参加頂きました。

 

本日のメニューは、パエリア、グラタン、プリンケーキでした。

パエリアです！海老は食べやすいように、むき海老でさせて頂きました！

「アサリはどこで買っているんですか？？」のご質問が多かったですね。

アサリは、京客隆スーパーで購入してます。

北京に来た当初、某大型スーパーで購入したところあまり良くなかったですが、京客隆のはいいと思いますよ！５００gで１０元位です。

 

グラタンは全部掘り込むだけでとても簡単です！

パン粉を焦がしてパセリとトッピングしたら、オーブンに入れなくてもそれなりに出来上がります！

 

プリンケーキは皆さん驚かれていましたね～。

スポンジ・プリン・キャラメルの三層になるんですよ！

 

試食風景です。

親子で手作りお料理＆手作りお菓子を食べて頂きました！

 

「伊藤さんのように手際よくお料理できるようになりたいです！」という嬉しいご感想を頂いた方もおられました。

そういう方には、クックパドもおすすめですが・・・・、

一応、私のメニューは、ロイヤルクイーンのレシピです・・・。

 

ファミリアさんでのお料理教室は子供さんを遊ばせながらお料理が勉強できます。

第4水曜日に開催を計画しています。

次回は、６月２７日（水）です。

メニューは、親子丼、白和え、リンゴのコンポートを作ります。

参加費：７０元（子供さん一人分の入場料込み）

定員：８名様（位）

参加お申し込みは、ブログ右上のメッセージからできます。