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出張お料理教室行って来ました!

2011-11-23 17:03:29 | 出張→お料理教室
こんにちは。

久しぶりのお料理教室報告です。

本日は、出張お料理教室に行って来ました。

お料理は・・・、
鶏の燻製・洋風茶碗蒸し・豆腐コロッケ・人参ケーキでした。

もも肉の燻製です。

もうすぐクリスマスなので、人参の星形とサンタさんも乗せちゃいました!

洋風茶碗蒸しです。

洋風なので、ブイヨンスープでOKだし、あんに人参とピーマン入れました。

豆腐コロッケです。

こちらのコロッケは超簡単作り方です。
袋に材料(豆腐・ミンチ・卵・椎茸など)入れて、パン粉をつけて揚げるだけです。

最後は、人参ケーキです。

星形に型抜きした残りの人参もみじん切りしてケーキの中に入れちゃってます。
粉砂糖振って、サンタさんも乗せてみました!

なんでもクリスマス風にしちゃいました!




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