研修。

6月後半の予約が入り始めたのでお知らせ。

6月24日から7月5日まで研修の為お休みします。オーストリア　チロル地方です。
今回はどのホテルも1泊2食付なのでご飯には困らないかな。ランチも山小屋で食べるか、自分で作ったサンドイッチになると思いますが、ホテルでの郷土料理に
期待したいと思います。

来年の研修先もほぼ決定で1月に南イタリアに行こうと思います。サレルノで1週間アパートを借りて色々近郊を巡りたいと思います。
決め手は物価の安さです。アパートも1泊4500円くらいで朝食付き、レストランも安いみたいなので。研修には十分すぎる良い環境です。
（東京にも1泊してHさんに美味しいものを食べに連れて行ってもらいたい。）

とにかく来月後半お休みするのでよろしくお願いします。　シェフ　石崎康浩