国産ウナギは絶滅危惧種？
それにしても鰻の高い事！
我が家がみんなちゃんとした鰻を食べようとすれば、
買って来ても２万円以上、食べに行けば３万円以上だよね～
おお～恐ろしい！！
丑じゃなくて牛にしましょう！
半額でお腹いっぱい！
あけびワインさんの料理教室で、食べたブラータ チーズが忘れられずに
ネットで買っちゃいました。
『モッツァレラチーズでとろっとろの濃厚半生モッツァレラを包んだチーズ』
少々お高いですが、最高に美味しいです。
トマトの上にブラータチーズをかけ、オリーブオイルとお塩少々
幸せ！！
